Misafir ağırlama ☹️

depresifbirinsan

La la lalaaaaalaaaaa bir şarkı söyle 🎶
Kayıtlı Üye
19 Şubat 2023
584
461
Merhaba hanimlar:KK25:
Başlıktan da biraz anlaşılacağı üzere benim problemim misafirli akşam yemekleri :KK17:
Akşam yemeğine misafir almak istiyorum, günler öncesi hatta haftalar öncesinden menüyü oluşturmaya çalışıyorum yine de istediğim gibi agirlayamiyorum(gelenler hep memnun kalıyor ama benim kafamda daha farklı tasarlayip ortaya koyduğum daha farklı olunca içime sinmiyor)
İstiyorum ki iftara da misafir alayım ama şöyle göze ve mideye hitap eden yemekler olsun. Tatlısı da göz doldursun. (Abartmadan, israf etmeden) Şık hoş bir sunum ile dolu dolu gözüksün her şey.
Bu arada elim lezzetlidir, daha önce denemediğim yemekler hamur işleri ve pastalarda da gayet güzel işler çıkaririm.
Benim Sizlerden ricam akşam yemeği menüleri nasıl belirliyorsunuz? Bana bu konuda destek olabilirseniz çok mutlu olurum. :KK22:
(Not:ülkemiz de yaşanan felaketler sonrası benim sorum bazılarıniza çok gereksiz gelebilir. şimdiden evet gereksiz olduğunu kabul ettiğimi belirteyim. Çok haklısınız dusunceniz de ancak her birimiz bir şekilde hayat akısimiza donmeye calisiyoruz. Yerken,içerken, uyurken vb. kendimi kötü hissediyorum, üzülüyorum bu duygu ile yaşamaya çalışıyorum. Elimden geldiğince maddi manevi de destek olmaya da çalışıyorum ama yetmez bununda farkındayım :KK42: inşallah güzel günler çabucak gelir)
 
Merhaba hanimlar:KK25:
Başlıktan da biraz anlaşılacağı üzere benim problemim misafirli akşam yemekleri :KK17:
Akşam yemeğine misafir almak istiyorum, günler öncesi hatta haftalar öncesinden menüyü oluşturmaya çalışıyorum yine de istediğim gibi agirlayamiyorum(gelenler hep memnun kalıyor ama benim kafamda daha farklı tasarlayip ortaya koyduğum daha farklı olunca içime sinmiyor)
İstiyorum ki iftara da misafir alayım ama şöyle göze ve mideye hitap eden yemekler olsun. Tatlısı da göz doldursun. (Abartmadan, israf etmeden) Şık hoş bir sunum ile dolu dolu gözüksün her şey.
Bu arada elim lezzetlidir, daha önce denemediğim yemekler hamur işleri ve pastalarda da gayet güzel işler çıkaririm.
Benim Sizlerden ricam akşam yemeği menüleri nasıl belirliyorsunuz? Bana bu konuda destek olabilirseniz çok mutlu olurum. :KK22:
(Not:ülkemiz de yaşanan felaketler sonrası benim sorum bazılarıniza çok gereksiz gelebilir. şimdiden evet gereksiz olduğunu kabul ettiğimi belirteyim. Çok haklısınız dusunceniz de ancak her birimiz bir şekilde hayat akısimiza donmeye calisiyoruz. Yerken,içerken, uyurken vb. kendimi kötü hissediyorum, üzülüyorum bu duygu ile yaşamaya çalışıyorum. Elimden geldiğince maddi manevi de destek olmaya da çalışıyorum ama yetmez bununda farkındayım :KK42: inşallah güzel günler çabucak gelir)
Çorba salata yaprak sarması veya meze pilav et veya tavuk yeterli birde tatlı.İsraf olmasın diyorsanız mümkün mertebe kişiye özel tabak kullanın azar azar ikram yapin
 
Yemekten anlamam.Elimin lezzeti de yoktur zaten.Tatlı olarak 3 kaşık tatlısını öneririm.Yiyen herkes beğeniyor.Yapılışı kolay.Üstelik ben yapabiliyorsam herkes yapar.Kolay gelsin.
3 kaşık tatlısı mi ? Bakayım hemen teşekkür ederim. Kaşık tatlısı yaptım daha önce enfesti. 3 kaşığı ilk kez duyuyorum :rolleyes:
 
Mükemmelliyetçi olmak sizi çok yorar ve yoruyor anlattığınıza göre.
Bakış açınız olduğu kadar olsun.
Zaten eliniz lezzetli olduğu için ne yapsanız güzel oluyormuş.
Ayrıca misafir çok çeşitten çok, ilgi ve güler yüzden memnun kalır.
Ahh hem de nasil:bicak:

Benim misafirler yemekten de memnun kalan cinsten :hamarat: çevremde ki herkes yemeyi sever diyebilirim . Meze falan yapariz ya hani çeşitli onlar biter ana yemekler biter üzerine iki çeşit tatlı biter ( kalanlar bir kaşık iki dilim vb bitmiş gibi yani).
Bir de çok gidip geliriz değişik şeyler yapayım hep aynı yemekler dönmesin istiyorum.
 
Bir de bulunduğum şehirden örnek iftar menüsü yazayım.(Yöresel)
Çorba(un çorbası,Börek aşı çorbası)
Ara sıcak su böreği ve yaprak sarması
Ana yemek;Pilav,fırın ağzı(yöresel)
Muhakkak zeytin yağlı bir yemek,2 çeşit salata,kahvaltılık,2-3 çeşit meze
Tatlı.
Biz de bir ramazan yemeğinde hepsi olur.Zor menü.
 
Bir de bulunduğum şehirden örnek iftar menüsü yazayım.(Yöresel)
Çorba(un çorbası,Börek aşı çorbası)
Ara sıcak su böreği ve yaprak sarması
Ana yemek;Pilav,fırın ağzı(yöresel)
Muhakkak zeytin yağlı bir yemek,2 çeşit salata,kahvaltılık,2-3 çeşit meze
Tatlı.
Biz de bir ramazan yemeğinde hepsi olur.Zor menü.
Kayıt yaptım. Çok teşekkür ederim 😘
 
Kendinize haksızlık ediyorsunuz. Şu yukarida yazdığınız menuyu yapabilen her şeyi yapar :rolleyes: :KK9:
Yok.Benim kayınvalidem yapar.Ben ondan alır getiririm misafir gelmeden önce.Hayatımda bir kere yaprak sardım.Tüm gün sürdü.Bir daha da hayatta yapmam.🤣
 
Ben bu ekmek aldığımız fırınlarda pişen yemekleri çok seviyorum.Evin yakınında varsa o fırın ağzı dediğimi deneyebilirsiniz.İnternetten bakarsanız görselleri vardır.
Aaa ben de bayılırım. Hele toprak kaplarda olanlar off ağzımın suyu aktii gece gece. Görseller hele beni benden aldi. :kk77:
 
Bir kaç kere gidince bir yıllık vize çıkıyor, sonrasında da çalışma izni ile

Sanki yaşadıklarımı anlattınız aynı durumlarla karsilasmisiz evlilikte...
Ben diyorum bu nikahin verdigi yakinliktan dolayi unutmak zor oluyo. O imza atilinca hersey bitince bana da bi rahatlama gelecek diye dusunuyorum

Bizde de yapılır.Benim annem olmadığı için yapamayabiliriz.

o eskidendi :olamaz: suan cogu zaman eger disarsa yenecekse disardan hazir geliyor yemek o an gelenlere ikram ediliyor onun disinda uemek olmuyor ..ben kardesimin dugununden ornek vereyim kina gecesi gunu annemin evinde komsular yapti yemekleri..onlar dagitti toparladi

2. gun babam disardan yemek soylemis eve gelenlere o ikram edildi kalani evdekilere kaldi .

ama simdi zatrn dugunler salonda oluyor eve gelen olmuyor bile o yizden gerek kalmiyor

Bir de bulunduğum şehirden örnek iftar menüsü yazayım.(Yöresel)
Çorba(un çorbası,Börek aşı çorbası)
Ara sıcak su böreği ve yaprak sarması
Ana yemek;Pilav,fırın ağzı(yöresel)
Muhakkak zeytin yağlı bir yemek,2 çeşit salata,kahvaltılık,2-3 çeşit meze
Tatlı.
Biz de bir ramazan yemeğinde hepsi olur.Zor menü.
Ooo kayseriliyim diyorsun birde yağlama ekle bence birde menü bence zor degil gibi ama evde her daim hazır olan şeyler bir kısmı
 
X