- 1 Şubat 2015
- 3
- 3
- 62
- Konu Sahibi coffeetime
- #1
Muffin Kalıbında Sebzeli Omletin içine koyacağınız malzemeler ev halkının, misafirleriniz ağız tadına göre kesinlikle değişebilir. Salam, sosis, pastırma, peynir gibi daha bir çok malzeme ile muffin kalıplarınızın dip kısmına koyabilir, üzerine yumurtalı karışımınızı koyarak renklendirebilirsiniz.
Aynı şekilde sevdiğiniz baharatları da kullanabilirsiniz.
Bu malzemeler ile 7 tane küçük muffin kalıbında omlet yaptım. Ancak iki kişilik diyebilirim. Artan sebzeleri de fırında pişirebilir omletiniz yanında sunabilirsiniz.
Siz de denemek isterseniz Buyrun Tarifi
Muffin Kalıbında Sebzeli Omlet Tarifi
Malzemeler
3 Yumurta
1 Yemek kaşığı un
1 Yemek kaşığı yoğurt
1 Çay kaşığının ucunda karbonat
½ Çay kaşığı tuz
½ Çay kaşığı pul biber
1 Çay kaşığı nane
Muffin Kalıbının İçine Koymak İçin
1 Tane patates
1 Tane kapya biber
1 Tane havuç
1 Tane cery domates
1 Tane kırmızı pancar
Muffin kalıbı
Muffin Kalıbını Yağlamak İçin
½ Çay bardağı sıvı yağ
Hazırlanması
Derince bir kabın içine 3 yumurtayı kırın.
Yoğurt, un, tuz, azıcık karbonat ilavesini yapın.
Çırpma teli ile iyice karıştırın.
Baharatlarını ilave edin.
Muffin kalıplarını fırçayla sıvı yağ ile yağlayın.
Patatesi minik kareler halinde kesin.
Havuç ve kırmızı pancarı rendeleyin.
Yağlanmış muffin kalıplarının dibine 1 cm kalınlığında kestiğiniz sebzelerden koyun.
Üzerine ikişer kaşık yumurtalı karışımdan koyun.
Artan sebzeleri de fırına vererek omletinizin yanında servis yapabilirsiniz.
Yaklaşık10-12 dakika kadar pişirin.
170 derece ısıtılmış fırına verip 160 dereceye düşürün.
Güzelce kabarsın. Ve üzeride hafif kızarsın.
Fırını kapattıktan sonra bir iki dakika dinlendirin.
Kenarlarını bıçakla takılan yerlerini keserek servis tabağınıza alın.
Afiyet olsun.
Aynı şekilde sevdiğiniz baharatları da kullanabilirsiniz.
Bu malzemeler ile 7 tane küçük muffin kalıbında omlet yaptım. Ancak iki kişilik diyebilirim. Artan sebzeleri de fırında pişirebilir omletiniz yanında sunabilirsiniz.
Siz de denemek isterseniz Buyrun Tarifi
Muffin Kalıbında Sebzeli Omlet Tarifi
Malzemeler
3 Yumurta
1 Yemek kaşığı un
1 Yemek kaşığı yoğurt
1 Çay kaşığının ucunda karbonat
½ Çay kaşığı tuz
½ Çay kaşığı pul biber
1 Çay kaşığı nane
Muffin Kalıbının İçine Koymak İçin
1 Tane patates
1 Tane kapya biber
1 Tane havuç
1 Tane cery domates
1 Tane kırmızı pancar
Muffin kalıbı
Muffin Kalıbını Yağlamak İçin
½ Çay bardağı sıvı yağ
Hazırlanması
Derince bir kabın içine 3 yumurtayı kırın.
Yoğurt, un, tuz, azıcık karbonat ilavesini yapın.
Çırpma teli ile iyice karıştırın.
Baharatlarını ilave edin.
Muffin kalıplarını fırçayla sıvı yağ ile yağlayın.
Patatesi minik kareler halinde kesin.
Havuç ve kırmızı pancarı rendeleyin.
Yağlanmış muffin kalıplarının dibine 1 cm kalınlığında kestiğiniz sebzelerden koyun.
Üzerine ikişer kaşık yumurtalı karışımdan koyun.
Artan sebzeleri de fırına vererek omletinizin yanında servis yapabilirsiniz.
Yaklaşık10-12 dakika kadar pişirin.
170 derece ısıtılmış fırına verip 160 dereceye düşürün.
Güzelce kabarsın. Ve üzeride hafif kızarsın.
Fırını kapattıktan sonra bir iki dakika dinlendirin.
Kenarlarını bıçakla takılan yerlerini keserek servis tabağınıza alın.
Afiyet olsun.
