Çok teşekkür ederim.Ellerinize emeğinize sağlık yarışmada bol şans diliyorum
Evet o söylediğin tarifle de yapan var..Bizde de omaç var ama böyle değil yufka ekmek ve yumurtayla yapılır onu sandım görünce değilmiş
Bizde yaparız ama yufk ekmek yara pide ile eline sağlıkMerhaba arkadaşlar bu ay yöresel yemek kategorimiz. Bende sizlere kendi şehrimden bir tarifle geldim inşallah beğenirsiniz.
Malzemeler
Eki Görüntüle 3681849 Eki Görüntüle 3681850
1 adet domates
1 kuru soğan
1 adet yeşil biber
2 adet antep peyniri
Somun ekmek
Zeytinyağ
Salça
Baharatlar
Yapılışı ; somun ekmeği ufalayıp tane şeklinde yoğurma lençemize koyalım. Domatesi rendeleyelim ( siz eğer isterseniz doğrayabilirsiniz) soğanı maydanozu yeşil biberi doğrayalım antep peynirini rendeleyelim .
Ondan sonra sırasıyla lençemize domatesi ekleyelim peynirimizi ve yeşil biberimizi maydanoz ile soğanı ekleyelim .
Salçayı kırmızı toz biberi tuzu ve zeytinyağını koyalım.
Elimizle yoğurup sıkalım.
Eki Görüntüle 3681857 Eki Görüntüle 3681858
Eki Görüntüle 3681859 Eki Görüntüle 3681860
Ve sunuma geçeyim.
Eki Görüntüle 3681861 Eki Görüntüle 3681864 Eki Görüntüle 3681865 Eki Görüntüle 3681867 Eki Görüntüle 3681868 Eki Görüntüle 3681869 Eki Görüntüle 3681872 Eki Görüntüle 3681874 Eki Görüntüle 3681876 Eki Görüntüle 3681877 Eki Görüntüle 3681878 Eki Görüntüle 3681879 Eki Görüntüle 3681880 Eki Görüntüle 3681881 Eki Görüntüle 3681883 Eki Görüntüle 3681882 Eki Görüntüle 3681885 Eki Görüntüle 3681886
Eki Görüntüle 3681866
Çok sağol.Bizde yaparız ama yufk ekmek yara pide ile eline sağlık
Bu tarif bayat ekmek değerlendirmesi gibiBizde de omaç var ama böyle değil yufka ekmek ve yumurtayla yapılır onu sandım görünce değilmiş
İşte yemeğin ismi omaç zaten.Bu tarif bayat ekmek değerlendirmesi gibiilkkez duydum omaç
teşekkür ederim.Omaç denilince daha farklı tarif olarak düşünmüştüm.Farklı bir tarifmiş,başarılar dilerim.
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?