Parkin (Geleneksel Kuzey İngiltere keki) Tarifi

miralife

Popüler Üye
Kayıtlı Üye
12 Ağustos 2008
3.669
20
fırını ısıtmanız yeterli olacaktır...



2 c un
2 t pudra şekeri
2 t zencefil
1/2 küp şeker (seçeneğe bağlı)
1 fincan yulaf tanesi
1 fincan süt
1/3 fincan margarin
1 fincan pekmez, bal karışımı

Un, pudra şekeri, zencefil ve isteğe bağlı olarak şekeri karıştırın. Yulaf tanelerini sütün içerisinde 1,5 saat ıslatın. Margarini erittikten sonra şeker, pekmez ve bala ekleyin. Sulu malzemeyi birleştirip kuruların üzerine ekleyin. Daha sonra 9x11 boyutundaki bir kaba dökün. 45 dakikada pişmek üzere yada kabarana kadar, önceden 325F'da ısıttığınız fırına sürün.