Börekler Patatesli Bohça Böreği -Sana Yağ Sponsorluğunda

pembebogurtlen91

Geçici Olarak Hesap Pasiftir !
tek ayak cezası
Kayıtlı Üye
20 Ağustos 2014
4.984
4.882
Uzun bir aradan sonra herkese merhaba başarılarr :KK24:
@FusRam yeni kategori açıldı deyince bende katılayım dedim malum keklere yetişemedim :eek:
:KK45:

Malzemeler ;
5 Adet hazır yufka
1 Su bardağı süt
1 Adet yumurta
Zeytinyağı
4 Adet haşlanmış patates
Bir tutam maydanoz



Yapılışı ;


Öncelikle yufkanın içine sürmek için bir su bardağı sütü , yumurtayı , biraz zeytinyağını karıştırma kabında çırpıyoruz.

Haşladığımız patatesleri pul biber , karabiber , tuz ve sıvıyağ ile harmanlıyoruz.Yufkayı tezgaha serip fırça yardımıyla hazırladığımız karışımdan sürüyoruz.

3.jpg


Üzerine 2. yufkayı yayıyoruz , yufkanın kenar kısmından başlayarak tatlı tabağını yufkanın üzerine koyup bıçakla daireler halinde kesiyoruz

2.jpg


Kestiğimiz yufkayı küçük bir kasenin üstüne koyuyoruz ve içine hazırladığımız patates harcını koyup tepesini büzerek bohça haline getiriyoruz .

6.jpg


Diğer bütün yufkalara da aynı işlemi uyguluyoruz ve bohça böreklerini maydanoz saplarıyla bağlıyoruz. Yağlanmış fırın tepsisine diziyoruz.

7.jpg


Kalan karışımdan böreklerin üzerlerine sürüyoruz isteğe göre susam ve çörek otu da serpiştirebilirsiniz. Önceden ısıttığımız 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz.

Ve servise hazır :kk77:

8.jpg


Afiyet Olsun :KK36:

10.jpg


17.jpg


Sana Yağ

60 yıldır mutfakların vazgeçilmezi Sana, günün her anında aileniz için besleyici lezzetler sunuyor.

Sana Klasik: Pilavların, makarnaların, sıcak yemeklerin vazgeçilmezidir.

Sana Hamurişi: Hamurişinde konuşulan lezzet.

Sana Mutlu Aile: Bütçenize uygun, ekonomik margarin.

Sana Kase: Kahvaltınızda ve sıcak tüm yemeklerinizde rahatlıkla kullanabileceğiniz bir lezzet.

Sana Ekmeküstü: Kahvaltıda ekmeğe en çok yakışan, makarnalara aromasıyla lezzet katan besleyici bir tat.
 
Son düzenleyen: Moderatör:

Nevreste

Everest
Yönetici
Editor
Doğa Severler Kulübü
16 Ağustos 2010
265.985
542.945
41
Ellerine sağlık canım:kk77:Çok nefis olmuş:KK45:Yarışmada bol şans diliyorum:KK68:
 

Nevreste

Everest
Yönetici
Editor
Doğa Severler Kulübü
16 Ağustos 2010
265.985
542.945
41

EnHarbiKiz

Mikemmel Üye
Kayıtlı Üye
11 Mart 2012
30.286
60.018
34
Ellerine sağlık canim nefis görünüyorr:KK36:
 

Hamilelik günlüğü : Doğumdan bu güne 1534 gün geçti.

adra

Yalnız gülüşümü yakala,öfkem çok ağır gelir sana.
Kayıtlı Üye
16 Kasım 2008
13.766
13.444
Böğürtlen özlemişiz seni yarışmada görmeyi.:KK36:Yalnız tarifte zeytinyağı diyor ama resimde margarin var.Bir de börekler biraz daha pişseymiş iyiymiş.:KK53:Onun dışında gayet güzel görünüyor.Eline sağlık.Başarılar dilerim canım.
 

Be_Ni_1012

Dört yapraklı yoncayız:)
Kayıtlı Üye
6 Ocak 2014
5.231
3.695
Böğürtlen özlemişiz seni yarışmada görmeyi.:KK36:Yalnız tarifte zeytinyağı diyor ama resimde margarin var.Bir de börekler biraz daha pişseymiş iyiymiş.:KK53:Onun dışında gayet güzel görünüyor.Eline sağlık.Başarılar dilerim canım.
Jurı arkadasım baslamıs acımasız elestırılerıne:KK70::KK70:
 

Be_Ni_1012

Dört yapraklı yoncayız:)
Kayıtlı Üye
6 Ocak 2014
5.231
3.695
Hosgeldın bogurtlencım:KK200:
ellerıne saglık:kk77:
Sunumun harıka ama zamanın olmadıgından gece yaptın sanırım tarıfını, gun ısıgında cekseydın fotoları daha guzel cıkardı emınım :KK60:
Basarılar cnm:KK68:
 

pinkstrap

Nirvana
Pro Üye
10 Ocak 2014
30.833
47.157
Eline sağlık, keke yetişemedin ama böreği erkenden yapmışsın:-)
Ellerine sağlık yarışmada başarılar:KK60:
 

Hamilelik günlüğü : Doğumdan bu güne 460 gün geçti.

MazlumuGetirinBana

MANTI VAR YEN Mİ
Kayıtlı Üye
7 Ağustos 2011
4.313
6.774
Çok tatlı görünüyor oğlum görse bayılır bende yapayım bundan ellerinize sağlık
 

Hamilelik günlüğü : Doğumdan bu güne 2521 gün geçti.