- 6 Mart 2012
- 17.734
- 27.826
- 49
• 1,5 yemek kaşığı Zeytinyağlı Luna (50 gr)
• 10 adet kalın köy biberi
• 200 gr beyaz peynir rendesi
• 1 adet yumurta
• ¼ çay kaşığı karabiber
Üzeri için:
• 1 tatlı kaşığı pul biber
Hazırlanışı:
Köy biberlerini ortadan ikiye yarın ve çekirdeklerini çıkartarak hazırlayın. Diğer tarafta Zeytinyağlı Luna, beyaz peynir rendesi, yumurta ve karabiberi iyice ezerek karıştırın.
Ortadan ikiye yardığınız biberlerin içine hazırlanan bu karışımı doldurun. Karışımı daha önceden ısıtılan 190 derecelik fırında kızarana kadar pişirin ve sıcak olarak servis yapın.
Taçlandıran Öneriler:
Köy biberi yerine kırmızıbiber veya dolmalık biber de kullanabilirsiniz.
