• Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.

Çorbalar Portakallı Patates Çorbası...(Farklı Lezzetler derneği sponsorluğunda:))

:KK9:Kakuuu ellerine sağlık , çok lezzetli duruyor bi tabak kargolarsan karar vericiğim :KK70: Başarılar dilerim , sunum da çok şık :KK36:
 
Ellerinize emeğinize sağlık, başarılar dilerim:36: Sunum da çok hoş görünüyor:77:
 
Değişik ve merak uyandırıcı bir tarif olmuş :kk77:ellerinize sağlık,yarışmada başarılar dilerim :KK36:

Teşekkür ederim, özellikle değişik olmasını istedim, bol acılı tüketilmesini tavsiye ederim farklı ama ağızda kalıcı bir lezzet:kk77:
:KK9:Kakuuu ellerine sağlık , çok lezzetli duruyor bi tabak kargolarsan karar vericiğim :KK70: Başarılar dilerim , sunum da çok şık :KK36:

Canım dilaram yeter ki iste seve seve yollarım sunumu hoş olmayacak ama ,bidona doldurup yollarım ancak:KK57:
Aslında sunumunda önemli bir eksiklik var mumları yakmamışım:KK70:

sanırım akşam denicem

Deneyin tavsiye ederim benim gibi yeni lezzetler arayan biriyseniz mutlaka deneyin, ama herkez beğenmeybilir:KK66:
 
Teşekkür ederim, özellikle değişik olmasını istedim, bol acılı tüketilmesini tavsiye ederim farklı ama ağızda kalıcı bir lezzet:kk77:


Canım dilaram yeter ki iste seve seve yollarım sunumu hoş olmayacak ama ,bidona doldurup yollarım ancak:KK57:
Aslında sunumunda önemli bir eksiklik var mumları yakmamışım:KK70:



Deneyin tavsiye ederim benim gibi yeni lezzetler arayan biriyseniz mutlaka deneyin, ama herkez beğenmeybilir:KK66:
Mumları farketmiştim ama çaktırmadım:KK47: Ben bidonla da içerim :KK70:
 
Eline sağlık canımmm yarışmada başarılar dilerim :KK68:
Portakal çorbada nasıl olur acaba, denemek lazım :D
 
Eline sağlık canımmm yarışmada başarılar dilerim :KK68:
Portakal çorbada nasıl olur acaba, denemek lazım :D

Sağol canım benim...portakal çorbada nasıl olur ? sorusunun yanıtını sadece içince anlarsın anlatılmaz yaşanır:KK70:

Çok belli olmuyor zaten alttan alttan sinsice bir aroma:cool:
 
Ha buarada kızlar bu tarifi sütle sarımsaksız limon ve portakalsız yaparsanız bebekler için muhteşem oluyor , oğluşuma çok yapardım:KK51:
 
Portakallı Patates Çorbası


Yine merhaba sevgili Kadınlar Kulübü dostları...Öncelikle bütün arkadaşlarıma bol şans diliyorum...

Yenilmeye doymayan pehlivan edasıyla yine karşınızdayım:))

"Maksat tarif paylaşmak birincilik neyime" :) sloganıyla bir yarışmaya daha BİSMİLLAHİRRAHMANİRRAHİM diyorum.

Aslında yöresel bir tarifle katılacaktım, benzer tarifler olmasın diye birazda kendi eklemelerimle zenginleştirdiğim harika bir lezzet olan bu çorbamı paylaşmak istedim...

Oldukça besleyici ve gerçekten farklı bir lezzet deliliği:))



MALZEMELERIMIZ

2 adet havuç
2 adet orta boy patates (benim patatesler küçüktü 3 adet soydum)
1 adet soğan
2 diş sarımsak
1 kase yoğurt
3 çorba kaşığı un
1 su bardağı etsu ( eşim etsuyu sevmediği için bulyon kullandım)
Yarım limon suyu
Yarım portakal suyu
Tereyağ
Zeytinyağ
Tuz, pul biber, maydenoz
Eki Görüntüle 1328932

YAPILIŞ AŞAMALARI

öncelikle soğanımızı sarımsaklarımızı ince ince kıyalım, tenceremizde sıvı yağımızla kavuralım,rendelediğimiz ya da rondodan geçirdiğimiz patates ve havuçlarımızıda ekleyip iyice kavuralım, tuzunu unutmayalım. 1 litreden azcık eksik sıcak suyumuzu ve etsuyumuzu ekledikten sonra kaynamaya bırakalım...
Eki Görüntüle 1328935 .

Eki Görüntüle 1328936 Eki Görüntüle 1328938 Eki Görüntüle 1328939


ÇORBANIN TERBİYESİNİ HAZIRLAYALIM..

Bir kase içinde 3 çorba kaşığı unumuza portakal ve limon suyu ayrıca bir kase yoğurdumuzu ekleyip karıştıralım. Terbiyemizi önce soğuk su sonra sıcak suyla açalım. Toparlanmamalı...
Eki Görüntüle 1328940
Hazırladığımız terbiyeyi yavaş yavaş kaynayan çorbamıza ekleyelim karıştırarak kaynatalım. Toparlanmaması için düzenli karıştıralım...
Tercihe bağlı olarak blenderdan geçirebiliriz ben kısa süreli geçirdim.. 10 dk kaynadıktan sonra çorbamız hazırdır.

Eki Görüntüle 1328941
Çorbamız pişti gelelim servise...

Tereyağı ile kavurduğumuz ekmek kıtırlarımızı kavurma işlemi bitince pul biber ve naneyle lezzetlendirelim...

Çorbamızın sosu içinde isteğe bağlı olarak değiştirebilirsiniz ben tereyağında tozbiber kullandım...üzerine de maydenoz yemede yanında yat kıvamında :)

SOĞUK KIŞ AKŞAMLARI IÇIN FARKLI LEZZETLER ARAYANLARA...

AFIYET OLSUN ...


Eki Görüntüle 1328942
valla 10 numara 500 yıldız bir çorba olmuş ellerinize sağlık
 
bencede farklı tarifler daha da çoğalmalı .. tarfinizi deniyeceğim bende çok merak ettim :) başarılar dilerim bu arada ;)
 
bencede farklı tarifler daha da çoğalmalı .. tarfinizi deniyeceğim bende çok merak ettim :) başarılar dilerim bu arada :KK66:

teşekkür ederim beğendiğinize sevindim:KK36:


Kesinlikle iddialı değilim, tek sahip olduğum inovatif düşünebilen bir beyin ayrıca da ağız tadımada güvenirim, :KK48:bu ikisi birarada olunca birşeyler çıkıyor ortaya, farklılığı kabul eden dinamik bir mutfak severim:KK48: ne zaman misafir ağırlasam mutlaka tarif veririm püf noktalarını detaylı anlatır hatta evlerinde uygulamalı anlatırım , bilgiyi paylaşmak misafir ağırlamakdan daha keyifli gelir bana gerçi bilgi akışı olmayan sohbetlere pek girmem, karşımdakinden de ille de birşeyler kapmalıyım asıl keyif orda, hem lezzeti hem bilgiyi paylaşmakta:KK37:

yine cenem düştü ve yine abarttım zannımca:KK70::KK70:
 
sırf başlık için bile oy verilir:)
başlı,ı okurken göörücektin beni :)
sunumun haarikaaç..nerden oy vericem
 
Back
X