- 19 Ekim 2007
- 6.067
- 3.553
YALANCI İŞKEMBE ÇORBASI
Malzemeler:
5 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağı
3 diş sarımsak
2 çorba kaşığı sirke
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
4 su bardağı et suyu
Üzeri İçin:
tereyağ ve kırmızı toz biber
Hazırlanışı:
Çorbayı yapmaya başlayalım, tencerede tereyağı eritelim, unu ilave edip rengi hafif pembeleşinceye kadar kavuralım, suyu azar, azar ilave edip tuz ve karabiber ekleyelim, 15, 20 dakika pişirelim, ocağı kapatıp rendelenmiş sarımsak ve sirkeyi ilave edelim, servis yapılacağı zaman üzerine tereyağ ile kırmızı biberi kızdırıp dökelim. Afiyet olsun.
Malzemeler:
5 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağı
3 diş sarımsak
2 çorba kaşığı sirke
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
4 su bardağı et suyu
Üzeri İçin:
tereyağ ve kırmızı toz biber
Hazırlanışı:
Çorbayı yapmaya başlayalım, tencerede tereyağı eritelim, unu ilave edip rengi hafif pembeleşinceye kadar kavuralım, suyu azar, azar ilave edip tuz ve karabiber ekleyelim, 15, 20 dakika pişirelim, ocağı kapatıp rendelenmiş sarımsak ve sirkeyi ilave edelim, servis yapılacağı zaman üzerine tereyağ ile kırmızı biberi kızdırıp dökelim. Afiyet olsun.
Son düzenleme:
