yeşil mercimek çorbası kızlarrr

yuruyenokul

Yeni Üye
Anneler Kulübü
Kayıtlı Üye
27 Eylül 2024
95
47
merhaba kızlar. Memnun kaldığınız yeşil mercimek var mı ? bir de tarif yazıverin nasıl yapıyorsunuz
Ben yapıyorum ama annemin ki gibi olmuyor 😔
 
Mercimekleri 15 dk kaynatıp suyunu süzüyorum.Tencereye alıp icme suyu ve tuzunu ekleyip kaynamaya bırakıyorum.Pismesine 10 dk kala tavada soganı salçayla kavurup mercimeğe ekliyorum.Biraz da pul biber tamamdır 🤤
 
Ben erişteli yeşil mercimek çorbası yapıyorum ilk öncelikle yeşil mercimeklerimi haşlıyorum daha sonra o kara suyunu süzüyorum. Ayrı bir tencere alıyorum Bir diş sarımsak bir soğan 1 tatlı kaşığı domates ve biber salçası bunları kavuruyorum biraz Kuru nane atıyorum kaynattığım suyu içine döküyorum bir su bardağı erişte koyuyorum süzdüğüm yeşil mercimekleri koyuyorum et suyu kullanıyorum bu kadar mükemmel oluyor
 
X