- 7 Aralık 2016
- 7.974
- 26.230
Merhaba güzel hamaratlı hanimlar..
pek kendime göre bi tarif bulamasamda en son bunu yapmaya karar verdim iykide yapmısım cok begendim gercekten..
sizlerinde begenceginize eminim..
haydi Bismillah
Malzemeler;
1 adet patlican
🌶 1 2 adet biber
3 4 adet domates
☘ 1 adet kabak
☘ 1 adet sogan
☘ 2 adet patates
☘ 1 tatli kasigi salca
☘ kasar peyniri yada farkli bi peynir
☘ zeytinyagi
☘ tuz
☘ kekik
☘ nane
☘ kırmızı toz biber
YAPILISI;
yarim halka olarak dogradigimiz soganı 2 3 yemek kasigi zeytinyaginda kavuruyoruz..
Ardindan biberi ekliyip yumusayana kadar pisiriyoruz ve son olarak dogradiğimiz 1 adet orta boy domatesi ekliyip tuzunu atip agzini kapatiyoruz.. 3 4 dk pisirdikten sora salcayi ekliyip 2 dk daha pisirip altini kapatiyoruz.
simdi sebzelerimizi ince halka seklinde dogruyoruz
simdi hepsini derin bi kapda nane, kekik, tuz, toz biber 2 yemek kasigi zeytinyagi ekliyip iyce karistiriyoruz..
simdi borcamimiza yaptigimiz sosu yayip üzerine patlican, domates, kabak, patates seklinde sırayla diziyoruz
üstüne yagli kagit serip 200 derecede 20 dk pisirdikten sora kagidi cıkarip iyce yumusayana kadar pisiriyoruz
cikarmadan 5 dk önce uzerine peynirimizi serpiyoruz ben tel peynir kullandim kücük kücük dogradim
..
veee hazirr
Şimdi sunumm
Afiyet olsunn..
pek kendime göre bi tarif bulamasamda en son bunu yapmaya karar verdim iykide yapmısım cok begendim gercekten..
sizlerinde begenceginize eminim..
haydi Bismillah
Malzemeler;
1 adet patlican🌶 1 2 adet biber
3 4 adet domates☘ 1 adet kabak
☘ 1 adet sogan
☘ 2 adet patates
☘ 1 tatli kasigi salca
☘ kasar peyniri yada farkli bi peynir
☘ zeytinyagi
☘ tuz
☘ kekik
☘ nane
☘ kırmızı toz biber
YAPILISI;
yarim halka olarak dogradigimiz soganı 2 3 yemek kasigi zeytinyaginda kavuruyoruz..
Ardindan biberi ekliyip yumusayana kadar pisiriyoruz ve son olarak dogradiğimiz 1 adet orta boy domatesi ekliyip tuzunu atip agzini kapatiyoruz.. 3 4 dk pisirdikten sora salcayi ekliyip 2 dk daha pisirip altini kapatiyoruz.
simdi sebzelerimizi ince halka seklinde dogruyoruz
simdi hepsini derin bi kapda nane, kekik, tuz, toz biber 2 yemek kasigi zeytinyagi ekliyip iyce karistiriyoruz..
simdi borcamimiza yaptigimiz sosu yayip üzerine patlican, domates, kabak, patates seklinde sırayla diziyoruz
üstüne yagli kagit serip 200 derecede 20 dk pisirdikten sora kagidi cıkarip iyce yumusayana kadar pisiriyoruz
cikarmadan 5 dk önce uzerine peynirimizi serpiyoruz ben tel peynir kullandim kücük kücük dogradim
veee hazirr
Şimdi sunumm
Afiyet olsunn..
Son düzenleme:
Yarışmada bol şans diliyorum
ellerine sağlık
