Mutfak

Domates Soslu Biber Turşusu Tarifi

Domates soslu biber turşusu nasıl yapılır? öğrenmek ister misiniz? turşu sever biriyseniz bu tarifi muhakkak denemelisiniz.
Domates Soslu Biber Turşusu Malzemeler
1 kg domates
Yarım kilo cin biber
Yarım bardak sıvı yağı
1 yemek kaşığı sirke
1,5 tatlı kaşığı tuz
Yarım tatlı kaşığı toz şeker
5-8 diş sarımsak

Bulaşık Makinesinde Turşu Yapımı için tıklayınız

Domates Soslu Biber Turşusu Tarifi
Biberleri yıkayıp, saplarından kurtarın.
Sarımsakları küçük küçük kesin.
Domatesi rendeleyin, ardından suyunu çekene kadar kaynatın.
Ardından içine sıvıyağ, sirke, tuz ve toz şekeri de ekleyip, kaynatın.
Hazırladığınız bu sos kaynadığında içine biber ve sarımsakları da ekleyip bir kaç dakika daha kaynatın.
Bu karışımı sıcak sıcak kavanozlara doldurup, kapağını güzelce kapatıp, ters çevirin.
Karışım soğuduğunda kapakları tekrar kontrol edin. (daha fazla turşu için malzemeleri tam 2 katı kullanın)

YASAL UYARI: Sitemizde yayınlanan yorum yazıları veya haberlerin tüm hakları Kadınlar Kulübü’ne aittir. Kaynak gösterilse dahi hiçbiri özel izin alınmadan kullanılamaz. Bu haber veya yazılar sadece Kadınlar Kulübü tarafından sağlanan RSS verileri kullanılarak alıntılanabilir.

 

Başa dön tuşu