Mutfak

Ebruli Kek

Ebruli Kek  nasıl yapılır malzemeler nelerdir? işte muhteşem görüntüsüyle ebruli kek

Ebruli Kek Malzemeler

  • 1,5 su bardağı şeker
  • 4 yumurta
  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı ayçiçek yağ
  • 3 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 yemek kaşığı kakao

Ebruli Kek Tarifi

  • Önce şeker ve yumurtayı iyicene çırpın.
  • Kakao hariç hepsini sırayla ilave edip mikserle karıştırmaya devam edin.
  • Hamurun yarısını ayrın ve kakao ilave edin.
  • Ben göz kararı fazla koydum.
  • Ne kadar kakao koyarsanız bir o kadar un miktarını da sade hamura ekleyin.
  • Tepsiyi yağlayın kepçe yardımı ile tepsinin tam ortasına önce kakao karışımdan 1 kepçe dökün.
  • Kakaolu karışım tepsinin ortasında hemen yayılmaya başlayacak.
  • Ardından sade hamurdan 1 kepçe alın.
  • Yine tepsinin tam ortasına dökün. Bu işlemi kek hamurları bitene kadar devam edin.
  • Hep tepsinin ortasına dökün.
  • Siz döktükçe hamur kendiliğinden yayılacaktır.
  • Kahvaltı bıçağı yada kürdanla dıştan içe doğru pasta keser gibi kesin.
  • Fotoğrafa yakından bakarsanız şekli daha iyi anlayabilirsiniz.
  • 175 derece ısınmış fırında 40-45 dak pişirin.
  • Üçgen şeklinde kesin.
  • Servise hazır.
  • Afiyet olsun.
Ebruli Kek
Ebruli Kek
Ebruli Kek
Ebruli Kek
Etiketler
Başa dön tuşu
Kapalı