Köstebek pasta tarifi

Köstebek pastası nasıl yapılır ? Köstebek pasta malzemeleri nelerdir ? Köstebek pasta tarifi…

Malzemeler:

– 3 yumurta
– 1,5 su b. şeker
– 1 su b. süt
– Yarım su b. sıvıyağ
– 1 paket vanilya
– 1 paket kabartma tozu
– 2,5 su b. un
– 1 paket kakao
– Kreması için

Hazırlanışı :

Kek için yumurtlaarı ve şekeri çırpın, sırasıyla süt,vanilya,sıvıyağı ekleyerek çırpmaya devam edin

Unu ve kabartma tozunu ilave edip karışıma ekleyin, son olarak kakaoyu da koyup çırpın

Hazırladığınız karışımı yuvarlak kek tepsisine koyarak 180 derecede ısıtılmış fırında pişirin

Krema için, süt, vanilya ve unu tencereye koyarak pişirin

Pişirdikten 5 dakika sonra krem şantiyi ekleyin toz olarak ve karıştırın

Kek pişince 1,2 cm kadar içeriden oyun

Oyduğunuz kek parçalarını elinizle veya robotta ufalayın

Kekin ortasına muzları yanyana dizin

Üzerine kremasını dökün

En üste de ufalanan kek parçalarını serpiştirin(daha güzel şekil alması için derin bir kaseyi üzerine kapatıp ters çevirin ve hafif bastırıp buzdolabında soğutup servis yapın. Afiyet olsun…