Mutfak

Nefis bir pizza tarifi

Pizza nasıl yapılır ? pizza malzemeleri nelerdir ? pizza tarifi…

Malzemeler:
Hamuru için:
– 1,5 su bardağı ılık su
– 2 çay kaşığı kuru maya
– yarım çay kaşığı şeker
– 1 çay kaşığı tuz
– 4 su bardağı un
– 1/4 su bardağı eritilmiş Sana Hamurişi

Üzeri icin malzemeler:
– Sucuk
– Domates
– Mısır
– Siyah zeytin
– Kaşar peyniri
– isteğinize göre çeşitlendirebilirsiniz.

Hazırlanışı:
Ilık su, maya ve şekeri küçük bir kapta karıştırın, kabarana kadar bekletin.
Un ve tuzu geniş bir kapta karıştırın ve ortasını açarak yağ ve mayayı ekleyin. Karıştırın.
Hafif un serpilmiş zeminde hamurunuzu yoğurun. Üzerini bezle sararak yarım saat dinlendirin.
Dilediğiniz büyüklükte (2 parça tavsiye ediyoruz) oklavayla açın.
Üzerinedomates püresini yaydıktan sonra malzemelerinizi yayın. En son kaşar peyniri rendesi ekleyerek 200 derecede 15-20 dakika pişirin.

Afiyet olsun!

İlgili Makaleler

Başa dön tuşu