Mutfak

Resimli Baklava Tarifi

Canınız tatlı çektiyse resimli baklava tarifimizi deneyebilirsiniz, resimler baklava yaparken size yön gösterecektir.
Şerbeti İçin
1,5 su bardağı su
1,5 su bardağı şeker
1yemek kaşığı limon suyu
1 tatlı kaşığı kakule

İçi için
1 bardak yeşil fıstık
1 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı kakule (kakule pek tercih edilmiyor)
Yarım bardak tereyağı
2 yemek kaşığı gül suyu

Osmanlı Mutfağı Yemekleri Ve Tatlıları İçin Tıklayınız

Hamuru için
2 bardak un
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Yarım bardak su

Yapılışı:
Tencereye şeker ve suyu koyun.
Şeker tamamen eriyene kadar kaynatın.
1 yemek kaşığı limon suyu ile 1 yemek kaşığı öğütülmüş yeşil kakuleyi 10 dakika kaynatın ve soğumaya bırakın.

1 Bardak yeşil fıstık 1 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı öğütülmüş yeşil kakule Yarım bardak tereyağı 2 yemek kaşığı gül suyu bir kapta blenderdan geçin.
2 su bardağı, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, yarım bardak suyu karıştırıp, hamuru güzelce yoğurun.
Hamuru yumurta büyüklüğünde parçalar halinde kesin.Ardından incecik hamur şekline getirin.
Hamurun her iki yanını yağlayın
Her katına hazırladığınız malzemeleri dökün.
Küçük kare parçalar halinde kesin. 35 dakika boyunca 180 derece fırında pişirin.
Soğuk şerbeti baklavanın aralarına döküp, 2 saat suyunu çekmesini bekleyin.
baklava_yapimi_1

baklava_yapimi_2

baklava_yapimi_3

baklava_yapimi_4

baklava_yapimi_5

baklava_yapimi_6

baklava_yapimi_7

baklava_yapimi_8

baklava_yapimi_9

baklava_yapimi_10YASAL UYARI: Sitemizde yayınlanan yorum yazıları veya haberlerin tüm hakları Kadınlar Kulübü’ne aittir. Kaynak gösterilse dahi hiçbiri özel izin alınmadan kullanılamaz. Bu haber veya yazılar sadece Kadınlar Kulübü tarafından sağlanan RSS verileri kullanılarak alıntılanabilir.

Etiketler

İlgili Makaleler

Başa dön tuşu
Kapalı