Etiket: kek tarifleri

Resimli Kolay Browni Kek Tarifi

Canınız kek çektiyse resimli kolay browni kek tarifimizi deneyebilirsiniz.
Malzemeler
150 gram tereyağı
150 gram bitter çikolata
300 gram un
4 yumurta
600 gram toz şeker
1 tatlı kaşığı vanilya ekstresi (toz vanilya değil, ekstresi lazım)

Yapılışı
Çikolata ve tereyağını benmari usulü veya mikrodalgada eritin.
Şeker ve vanilya özü ile yumurtayı karıştırın.
Fırın düşük sıcaklıkta ısıtın
Hazırladığınız içerikleri karıştırın.
Unu ekleyin ve bir tahta kaşıkla karıştırın.
Tepsiyi yağlayın.

Biraz un serpin.
Brownie hamurunu dökün.
Pişmeye bırakın
Kürdanla pişip pişmediğini kontrol edin.
İşte bu kadar

YASAL UYARI: Sitemizde yayınlanan yorum yazıları veya haberlerin tüm hakları Kadınlar Kulübü’ne aittir. Kaynak gösterilse dahi hiçbiri özel izin alınmadan kullanılamaz. Bu haber veya yazılar sadece Kadınlar Kulübü tarafından sağlanan RSS verileri kullanılarak alıntılanabilir.

03 Nisan 2015
Adım Adım Bardak Kek Tarifi

Lezzetli, pratik bir kek tarifi arıyorsanız, resimli bardak kek tarifini denemelisiniz. Resimli anlatım kek yapımınızı çok kolaylaştıracaktır.

Malzemeler
4 yemek kaşığı un
4 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı kakao
1 yumurta
3 yemek kaşığı süt
3 yemek kaşığı tereyağ (yağı daha az katabilirsiniz miktar size kalmış)
1 adet kupa bardak.

Yapılışı
Seramik kupanın içinde un, şeker ve kakaoyu güzelce karıştırın.
Tereyağını eritin, ardından yumurta, süt ve erimiş tereyağını kupaya katın.
Mikrodalgayı maksimum ısıya getirip, kupayı mikrodalgada 3 dakika tutup, kekinizi pişirin.

YASAL UYARI: Sitemizde yayınlanan yorum yazıları veya haberlerin tüm hakları Kadınlar Kulübü’ne aittir. Kaynak gösterilse dahi hiçbiri özel izin alınmadan kullanılamaz. Bu haber veya yazılar sadece Kadınlar Kulübü tarafından sağlanan RSS verileri kullanılarak alıntılanabilir.

01 Nisan 2015
Resimlerle Havuçlu Kek Tarifi

Canınız kek çektiyse resimli havuçlu kek tarifimizi deneyebilirsiniz.

Malzemeler
180 gram un
350 gram pudra şeker
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tarçın
3 yumurta
220 gram rendelenmiş çiğ havuç
1/4 tatlı kaşığı tuz
300 ml ayçiçek yağı

Kreması İçin
180 gram krem peynir
180 gram eritilmiş tereyağ
220 gram pudra şekeri
Yarım tatlı kaşığı vanilya özü (vanilya değil, vanilya özü)
Bir portakal kabuğu rendesi

Yapılışı

Fırınınızı önceden 180 derecede ısıtın. Bir kasede un, şeker, kabartma tozu tuz ve tarçını karıştırın. Ayrı bir kapta yumurta,yağ, vanilya özünü pürüzsüz oluncaya kadar çırpın. Yumurtalı karışımı unlu karışıma dökün. Rendelediğiniz havucu dikkatlice hamurun içine katın. Tereyağı ile kek kalıbınızı yağlayın. Kek karışımını eşit bir şekilde kalıba dökün. 35-40 dakika pişmeye bırakın. Kürdan batırıldığında temiz çıkana kadar pişirin. Kek soğurken, kremanızı yapın.Şeker, krem peynir ve eritilmiş tereyağını mikserde çırpın. İçine rendelediğiniz portakal kabuklarını ekleyip, tel çırpıcı ile elinizle karıştırın. Kremayı kekin üzerine serip servis yapın. YASAL UYARI: Sitemizde yayınlanan yorum yazıları veya haberlerin tüm hakları Kadınlar Kulübü’ne aittir. Kaynak gösterilse dahi hiçbiri özel izin alınmadan kullanılamaz. Bu haber veya yazılar sadece Kadınlar Kulübü tarafından sağlanan RSS verileri kullanılarak alıntılanabilir.

31 Mart 2015
Aşama Aşama Kolalı Kek Tarifi

Kola ile kek yapmaya ne dersiniz? İşte resimli kolalı kek tarifi
Keki İçin Malzemeler
2 su bardağı un
2 su bardağı şeker
1 su bardağı kola
1 su bardağı margarin veya tereyağı
Kakao 3 yemek kaşığı
2 yumurta
1/2 su bardağı buttermilk

Buttermilk Nedir Buttermilk Nasıl Yapılır? Tıklayınız

1/2 tatlı kaşığı karbonat
1 tatlı kaşığı vanilya
1,5 su bardağı marshmallow veya ceviz

Kreması
6 yemek kaşığı kola
2 yemek kaşığı kakao
100 gram margarin veya tereyağı
1 tatlı kaşığı vanilya
2 bardak pudra şekeri
1 bardak kıyılmış fındık.

Kek Yapımı
Fırınınızı önceden 180 derecede ısıtın.
Teflon tavanınızı yağlayın.
Bir kapta un, şeker, karbonatı karıştırın.
Bir tencerede kola tereyağı ve kakaoyu karıştırıp, bir taşım kaynatın.
Sıvı karışıma unlu karışımı döküp, karıştırın.
İçine yumurta kırın, süt, vanilya ve marshmallowsları veya cevizleri ekleyin.
Marshmallowslar resimdeki gibi yüzeyde kalacak.
35 dakika veya kürdan batırılıp temiz çıkana kadar pişirin.
Kek soğuduğunda buzluğa kaldırın.

Kreması İçin
Bir tavada kola, kakao, margarin veya tereyağını bir taşım kaynatın.
İçine vanilya ve pudra şekeri katın.
Pürüzsüz hale gelen kadar karıştırın.
Sıcak kremayı buzluktan çıkan keke dökün.
Üzerine fındıklar serpin tekrar buzluğa kaldırın ve soğuduğunda kekiniz servise hazır.

YASAL UYARI: Sitemizde yayınlanan yorum yazıları veya haberlerin tüm hakları Kadınlar Kulübü’ne aittir. Kaynak gösterilse dahi hiçbiri özel izin alınmadan kullanılamaz. Bu haber veya yazılar sadece Kadınlar Kulübü tarafından sağlanan RSS verileri kullanılarak alıntılanabilir.

04 Şubat 2015
Cookplus.com 1. Yılını Doldurdu

Cookplus.com, mutfak ürünleri satan bir e-ticaret sitesidir. Ekim 2013’te birinci yılını doldurmanın mutluluğunu yaşayan sitede 50 markanın 5000’i aşkın ürünü bulunuyor. Sitenin ürün gamı sürekli artıyor. Cookplus’ın kendi markası da mevcut. Sitede yemek takımlarından elektrikli ürünlere, ev tekstilinden dekoratif hediyeliklere kadar birçok ürün meraklılarını mutlu ediyor.

Yakın zamanda mobil alanda Cookstagram projesini hayata geçirecek olan Cookplus, Cooklife e-dergisi ile müşterilerine kaliteli içerikler sunuyor. Diğer taraftan TV’de reklam çalışmalarına devam ediyor.

Harikalar Mutfağı projesinin tasarımını yenileyen Cookplus, bloğuna yatırım yapmaya devam ediyor. Şu an Harikalar Mutfağı’nda 80 bloggerın 1400’e yakın yemek tarifi bulunuyor. Artık herkes Harikalar Mutfağı’na üye olup kendi tariflerini ekleyebiliyor. Tariflerini rahatlıkla sosyal medyada paylaşıp takipçilerine ulaşabiliyor. Sitede yemek tariflerinin kalori, süre ve porsiyon bilgileri de mevcut. Yemeğinizi daha hazırlamadan kaç kalori olacağını, ne kadar sürede hazırlayıp pişirebileceğinizi biliyorsunuz. Canınız ne çektiyse malzemeye göre özel aramalar yapabiliyorsunuz. Buzdolabının kapağını açıp bu akşam ne pişireceğim diye kara kara düşünmeye gerek kalmıyor. Elinizdeki malzemeleri Harikalar Mutfağı’na yazıp ara butonuna basmanız yeterli. Dakikalar içinde binlerce yemek tarifi içinden size göre tarifler ekranınızda görünüyor. Harikalar Mutfağı’nı ziyaret edenler yemek tarifi dışında hayatlarını kolaylaştıracak pratik bilgilere de ulaşabiliyorlar.

Cookplus blogtaki etkileşimi en üst seviyede tutmak için özel bir puanlama sistemi de kurmuş durumda. Blogtaki aktifliğinize göre kazandığınız puanları Cookplus.com’da yapacağınız alışverişlerde indirim olarak kullanabiliyorsunuz.

Harikalar Mutfağı’nın bu sıralar devam eden yeni bir de yarışması var. Yarışma hem Cookplus’ın hem de Harikalar Mutfağı’nın Facebook sayfalarından ilgililerine duyuruluyor. Kazanan kişi ünlü şef Serkan Bozkurt’tan 8 hafta sürecek sertifikalı temel aşçılık eğitimi kazanıp Harikalar Mutfağı’nın şefi oluyor. 2. olan güzel sunumları için 24 parça Karaca yemek takımı, 3. olan sağlıklı yemekler pişirmek için seramik 2’li tencere tava set, 4. olan mis gibi demlenmiş çaylar için çaydanlık takımı ve 5. olan modern mutfaklar için tasarlanmış baharat takımı kazanıyor. Yarışmaya Harikalar Mutfağı’na üye olup profil sayfası oluşturmakla başlayabilirsiniz. Bir sonraki aşama yemek tarifi eklemek. Ne kadar çok tarif eklerseniz yarışmada o kadar avantajlı oluyorsunuz. Tabi eklediğiniz tariflerin aldığı beğeni, yorum vb. etkileşimler yarışmanın diğer belirleyici kriterleri.

Yemeklerini yarıştırmak, yarıştırırken de harika hediyeler kazanmak isteyenleri Harikalar Mutfağı Şefini Seçiyor yarışmamıza bekleriz

Bol şanslar…

28 Ocak 2014
Damla çikolatalı kek tarifi

Damla çikolatalı kek nasıl yapılır ? Damla çikolatalı kek malzemeleri nelerdir ? Damla çikolatalı kek tarifi…

Damla çikolatalı kek tarifi

Damla çikolatalı kek malzemeleri:
– 3 yumurta
– 1 su bardağından biraz az şeker
– 1 su bardağı sıvı yağ
– 2 tatlı kaşığı kakao
– İsteğe göre damla çikolata
– 1 paket kabartma tozu
– 1 paket şekerli vanilin
– Un

Damla çikolatalı kek yapılışı :
Yumurta, şeker ve sıvıyağı karışım beyazlaşana kadar çırpıyoruz. Daha sonra karışıma 10-12 yemek kaşığı un ilave ederek çırpmaya devam ediyoruz. Oluşan karışıma vanilin ve kabartma tozunu ilave ederek son kez karıştırıyoruz.
Yapmış olduğumuz hamurun bir kısmını başka kaba alarak içine kakao ve damla çikolata koyarak tekrar çırpıyoruz. Hamurunuz eğer aşırı koyu olursa biraz sütle yumuşatabilirsiniz.
Diğer karışımada damla çikolata ilave ederek önceden yağlayıp unlamış oldugunuz kalıba dökün ve üzerine kakaolu karışımıda koyarak kaşığın arka kısmıyla mozaik izler yapın.

Önceden ısıtılmış 180 derece olan fırında en az yarım saat pişirin.

Servis öncesinde üzerine doktor Oetker’den kek kurabiye için özel yapmış olduğu vanilya’dan serpebilirsiniz.

Afiyet olsun…
Yazar : Sıla Ermiş

Damla çikolatalı kek tarifi

Damla çikolatalı kek tarifi

Damla çikolatalı kek tarifi

Damla çikolatalı kek nasıl yapılır ? Damla çikolatalı kek malzemeleri nelerdir ? kakaolu damla çikolatalı kek tarifi…

05 Ocak 2014
zebra kek tarifi

zebra kek tarifi – zebra kek yapılışı – zebra kek malzemeleri – zebra kek nasıl yapılır ?

Malzemeler;
4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker (200 gr)
1 su bardağından biraz az sıvıyağ (150 ml)
1,5 su bardağı un (300 gr)
1/3 su bardağı su (100 ml)
2 çorba kaşığı kakao ve 2 yemek kaşığı su
1 paket vanilya veya 6-7 damla vanilya aroması

Hazırlanışı;
Yumurtaları, şeker ve vanilya ile rengi iyice açılıp, krema haline gelene kadar çırpın.
Yağı, suyu ve vanilya’yı (yada aromayı) ekleyin. Homojen bir karışım olana kadar karıştırın.
Kabartma tozunu una karıştırın. Unu yavaş yavaş yumurtalı karışıma yedirin.
Hamuru eşit olarak ikiye bölüp, diğer yarısına kakao ve 2 yemek kaşığı suyu ilave edip karıştırın. kek hamurunun akıcı bir kıvamda olması gerekiyor.
Kalıbın tam ortasına 3 kaşık kadar beyaz hamurdan dökün ve beyaz hamurun tam ortasına yine 3 kaşık kadar kakaolu hamurdan koyun, hamur kendiliğinden yayılıyor, üzerini düzeltmek için uğraşmayın.
Tüm malzeme bitene kadar bu şekilde devam edin sonra bir kürdan yardımı ile üzerine ortasından kenarlara doğru hafif bir çizgi çizerek şekil verin.
Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 40-50 dakika pişirin. Oldukça estetik bir kek çıkıyor ortaya.

Afiyet olsun

04 Şubat 2013
Islak kek

Islak kek tarifi

Malzemeler:
– 3 Yumurta
– 1,5 su b.şeker
– 1,5 su b.süt
– 1 Su b. Sıvıyağ
– 3 Yemek kaşığı kakao
– 10 Yemek kaşığı un
– 1 Paket kabartma tozu
– 1 Paket vanilya

Hazırlanışı:

Un kabartma tozu ve vanilya bir kap da karıştıralım. Diğer bir kap da yumurta ve şekeri iyice köpürene kadar çırpalım. Süt ve sıvı yağı ekleyip çırpalım. Kakaoyu ekleyelim 5 dk kadar çırpalım. Biraz koyulaşacak. Bu karişımdan 1 su bardağı ayıralım. Karıştırdığımız kuru malzemeleri sıvı karışma eleyelim. Çırpalım ve yağlanmış bor cama boşaltalım. Isıtılmamış fırında 170° de içini çekene kadar (yaklaşk 35-40 dk) pişirelim. 5 dk dışarda soğuduktan sonra ayırdıgımız sosu üzerine dökelim. Hindistan ceviziyle süsleyip servis yapabiliriz.

Afiyet olsun…

ıslak kek tarifi

17 Ekim 2012
Havuçlu Tarçınlı Kek

Lezzeti ve hafifliğiyle akılda kalan havuçlu tarçınlı kek, Issız Adam filminde geçtiği sahneyle daha da ünlendi.

Havuçlu tarçınlı keki hala denemediyseniz acele edin! Lezzeti, hafifliği ve kokusuyla büyüleyen bu keki yapmak için malzemelerinizi hazırlamaya başlayın.

Malzemeler,
– 3 yumurta
– 1 su bardağı toz şeker
– 1 su bardağı ayçiçeği yağı
– 4 adet havuç
– 2 tatlı kaşığı tarçın
– 1 su bardağı ceviz içi
– 2 su bardağı un
– 1 paket kabartma tozu

Üzeri için,
– 1 muz
– 1 tatlı kaşığı pudra şeker
– 2 yemek kaşığı labne peyniri

Hazırlanışı,
– Yumurtalarla şekeri derin bir kapta mikserle çırpın.
– Ayçiçeği yağını ekleyin.
– Havuçların kabuğunu soyup mutfak robotundan geçirin.
– Tarçınla beraber karışıma ilave edip çırpmaya devam edin.
– Cevizleri mutfak robotunda çekin.
– Kabartma tozuyla birlikte karışıma ekleyip çırpın.
– En son unu ilave edip hamur kıvamına gelene kadar çırpmaya devam edin.
– Karışımı yağlayıp unladığınız kek kalıbına aktarın.
– Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika pişirin.
– Üzeri için muz, pudra şekeri ve labne peynirini iyice karıştırarak ezin.
– Ilık kekin üzerine yayıp servis yapın.

Afiyet olsun…

İlgili konular ;
– Kek – Pasta Tarifleri

24 Mayıs 2012
Bayatlamayan kek tarifi

Malzemeler

– 4 tane yumurta, 1 bardak toz şeker,
– 1 bardak sıvıyağı, 1′er bardak pirinç unu ve buğday unu,(1′er paket kabartma tozu ve vanilya,)
– 3 bardak süt, 2 yemek kaşığı un,(1 bardak şeker,)
– Piştikten Sonra Üzerine:
– 1 bardak süt, 2 tatlı kaşığı şeker.
Kreması İçin:
– 1 yemek kaşığı nişasta, 1 poşet krem şanti,(Yarım çay bardağı süt.)

Yapılışı:

İlk olarak bir kapta yumurta ve şeker iyice çırpın ve sırasıyla sıvıyağ, pirinç unu, un, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyin.

Yağlanmış tepsiye ya da kek kalıbına dökülen hamur, 170 c de ısıtılmış fırında pişirin.

Pişip hafif soğuduktan sonra kekin üzerine 1 bardak şekerli soğuk süt dökün.

Kek Üzeri İçin:

2 yemek kaşığı, 1 yemek kaşığı nişasta, 1 bardak sütle çırpın. Pürüzsüz kıvama gelince 2 bardak daha süt eklenerek kaynayana kadar pişirin.

Ocaktan alınan kremaya, 1 poşet krem şanti ve yarım çay bardağı süt eklenerek yüksek devirde mikserle çırpın.

Krema soğuyan kekin üzerine sürün. Üzeri streç filmle örtülen tepsi 2-3 saat buzdolabında bekletildikten sonra servis edilebilir.

Afiyet.. bal.. şeker..

14 Mart 2012