Gurme

Bonibonlu kurabiye tarifi

Bonibonlu kurabiye nasıl yapılır ? Bonibonlu kurabiye malzemeleri nelerdir ? Bonibonlu kurabiye tarifi…

Malzemeler:
2 adet yumurta
1,5 su bardağı şeker
225 gr. tereyağ (oda sıcaklığında)
240 gr. bitter çikolata
3/4 çay kaşığı karbonat
1 çay kaşığı tuz
2 su bardağı un

Üzeri için : 
Renkli bonibon

Yapılışı: Un,karbonat ve tuzu bir kaba eleyin.Tereyağını mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpın.Şekeri ekleyip çırpın.Yumurtaları da teker teker ilave edip mikserle çırpın. Unlu karışıma ekleyin,karıştırın.Rendelenmiş bitter çikolatayı hamura ekleyin ve tahta kaşıkla her yerine karışacak şekilde karıştırın.Hamuru buzdolabında en az 30 dakika dinlendirin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine en fazla 5 tane gelecek şekilde geniş aralıklarla dizin.Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin.Fırından çıkar çıkmaz bonibonları kurabiyenin üzerine batırın.Hamur bitene kadar sıra ile tepsileri pişirin.Toplam 20 adet kurabiye çıkıyor.

Etiketler

İlgili Makaleler

Göz Atın

Kapalı
Başa dön tuşu
Kapalı