Anasayfa >> Gurme >> Sütlü Nuriye Tarifi
Sütlü Nuriye Tarifi
Sütlü Nuriye Tarifi

Sütlü Nuriye Tarifi

Türk mutfağının muhteşem yemek kültüründen bugünlere gelen bir tatlı sütlü nuriye tarifi ile enfes bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Hamur işi ve sütün birlikte uyum yakalayacağı bu tatlının basit hazırlama tarifini sizinle paylaşıyoruz.

Sütlü Nuriye Tarifi

Malzemeler;

  • 40 yaprak hazır baklavalık yufka
  • 350 gr tereyağı
  • 4 su bardağı file fındık

Şerbeti için;

  • 3 su bardağı süt
  • 1,5 su bardağı su
  • 3 su bardağı toz şeker

Hazırlanışı;

Sos tenceresinde tereyağını eritin. Fırın kabına baklava yufkalarını 20 kat aralarına tereyağı sürerek yayın. İlk 20 katı bitirince ortasına file fındıkları serpin ve üzerini tekrar aralarını yağlayarak 20 kat daha baklava yufkası ile kaplayın. Kenarları bıçak ile kesip fazlalıkları atın ve tatlıyı eşit kareler halinde kesip, önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30 dakika pişirin.
Şerbeti için; Bir tencereye su, süt ve şekeri ilave edip şeker eriyinceye kadar sürekli karıştırarak ısıtın. Şeker eriyince ocaktan alın. Şerbeti kaynatmayın.

Baklava fırından çıkınca 1-2 dakika dinlendirdikten sonra sıcak tatlıya ılık olan şerbetini verin tatlı soğuyunca servis edin.

Kaynak: Ardanın Mutfağı Facebook

x

İlginizi Çekebilir

Çilekli Tarçınlı Rulo Tarifi

Çilekli Tarçınlı Rulo Tarifi

Yeni ve farklı lezzetler denemeyi seviyorsanız çilekli tarçınlı rulo tarifi ile taze ...