Bisküvi - Kurabiye Tarifi Ağızda Dağılan Tuzlular & Damla Çikolatalı Kurabiyeler. Kalecik Un Sponsorluğunda

Merhabalar herkese bu benim ilk yarışma deneyimim ve çok heyecanlıyım :)

Sizlerle ilk kez denediğim tuzlu kurabiye tarifimi ve damla çikolatalı kurabiyemin tarifini paylaşmak istiyorum. Ağızda dağılan kurabiyeyi ilk kez denedim, diyetteyim 2 tane yedim ve kalanını yememek için kendimi zor zaptettim gerçekten bayıldım, ağızda anında dağılıyor. Aileme getirdim pastaneden aldım zannettiler o kadar güzel gerçekten yapmanızı tavsiye ederim :KK66:

Gelelim ilk tarifimizlerimize;

Ağızda Dağılan Tuzlular

Malzemeler
1 yumurta (akı içine sarısı üzerine)
125 gr. oda sıcaklığında erimiş tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı sirke
1 çay kaşığı mahlep kattım (inanılmaz tat kattı)
3 su bardağı elenmiş un

Eki Görüntüle 1925368
Üzeri için
Çörekotu, susam, yumurta sarısı

Yapılışı
Un hariç bütün malzemeler karıştırma kabına alınır ve karıştırılır. Sonra elenmiş un katılıp yoğurulup hamur elde edilir.

Eki Görüntüle 1925379
Şekilli kalıplar veya arzunuza göre şekil verilir.Eki Görüntüle 1925370
Eki Görüntüle 1925372
Yağlı kağıt serilmiş firin tepsisine dizilirEki Görüntüle 1925371
Fırının orta rafında kontrollü olarak 15-20 dk. kadar pişirilir.
Sunum için uygun görülen kaba alınıp servis edilir.


Eki Görüntüle 1925375

Eki Görüntüle 1925381
Yapmanızı kesinlikle tavsiye ederim :KK66: AFİYET OLSUN :KK200:

2.nci Tarifimiz ;
Damla Çikolatalı Kurabiyeler
Malzemeler
125 gr. oda sıcaklığında erimiş margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 ad. yumurta
3 kahve fincanı pudra şekeri
1 pk. vanilya
1 pk. kabartma tozu
1 çay bardağı ince çekilmiş fındık
3 bardak kadar un
Eki Görüntüle 1925385

Üzeri için
Damla çikolata

Yapılışı

Yoğurma kabına tereyağı pudra şekeri katıp karıştırılır.
Eki Görüntüle 1925386
Sıvı yağ yumurta fındık kırığı un kabartma tozu vanilyayı katıp kulak memesi kıvamında hamuru yoğuralım.
Eki Görüntüle 1925387

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlak veya kalıplarla istediğiniz şekilleri verebilirsiniz.
Eki Görüntüle 1925388
Üzerine damla çikolata bulayıp yağlanmış fırın tepsisine aralıklarla dizilir.
Eki Görüntüle 1925389
Sıcak fırının orta rafına koyulup pembeleşene kadar yaklaşık 20-30 dk. pişirilir.
Sunum kabına koyularak servis edilir.

Eki Görüntüle 1925390 Eki Görüntüle 1925391 Eki Görüntüle 1925392 Eki Görüntüle 1925393 Eki Görüntüle 1925394
AFİYET OLSUN :KK200:
Ellerinee saglikk canimm müthiş gözüküyor valla ekrandan yiyesim geldi o derece yanii :KK66:
 
Canım ellerine sağlık bu tarifleri ikramlık için deneyeceğim insallah malum diyetteyiz tadına bakamam bakarsam ikram etmeye :KK53:kalmaz gibi
Basarılar canım arkadadşim:KK200:
 
Canım ellerine sağlık bu tarifleri ikramlık için deneyeceğim insallah malum diyetteyiz tadına bakamam bakarsam ikram etmeye :KK53:kalmaz gibi
Basarılar canım arkadadşim:KK200:
Canım benimm çok teşekkür ederim. İlk kez yaptığımda yine diyetteydim malum :-)1 tane yedim :oops: hepsini yememek için kendimi zor zaptettim, ikisi de süper oluyor canım ben beğenerek yapıyorum artık hazır kuru pasta almıyorum kimselere de ikram etmiyorum. Ellerimle yapıyorum herkeslere, hazır sanıyorlar sonra da ya hazır bu kadar ağızda dağılmaz ki zaten diyorlar :KK45::KK45:yarışmaya katıldıktan sonra tekrar yaptım irademe sahip oldum yemedim :KK28: kesinlikle tavsiye ederim canım dene mutlaka Hoppa
çok teşekkür ederim canım :KK60::KK200: Hayırlısı
 
X