- 11 Mayıs 2007
- 7.617
- 225
- Konu Sahibi DokunmayinBana
- #1
Önce fırını ayarlıyoruz..Ben 170 derecede yapıyorum..
Poğacamızın harcını hazırlıyoruz.Dilerseniz peynirli(peynir,karabiber),dilerseniz patatesli(haslanmış patates,karabiber,pul biber,tuz,kekik) harc hazırlayabılırsınız..
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 kabartma tozu
1 çay kaşığından biraz fazla tuz
Aldığı kadar un
Üstüne yumurta sarısı
Bütün malzemeler karıstırılır.Yumusak hamur elde edılır.Harcınıda koyup sekıl verılınce üstüne yumurta sarısı sürüp kızgın fırında kızarana kadar pişirilir.. Cok basit.. Paylasmak ıstedım..
Afıyet olsun..