- 25 Ağustos 2008
- 1.991
- 3
- 41
Önce keki için yumurtalar, şeker, sıvıyağı mikserle çırpıyoruz. Ardından nişasta ve unu azar azar ilave edip, kabartma tozu ve vanilyayı katıp iyice çırpıyoruz. Hamur normal kek hamurundan sıvı oluyor çünkü sıvı olduğunda kek yumuşak oluyor. hazırlayıp margarinle yağlanmış, içine un serpilmiş yuvarlak kelepçeli kalıpta pişiriyoruz.
Pudingi için; sütü, yumurtayı, unu ve şekeri iyice topak kalmayacak şekilde çırpıp ocağa koyup normal puding gibi pişirip soğumaya alıyoruz.
Ardından kremşantisini de hazırlayıp, kullanma aşaması gelene dek dolaba koyuyoruz.
Şimdi tüm malzemeler hazırlanmış durumda. Pastayı hazırlama aşamasına geldik. Önce keki ortadan ikiye bölüyoruz. Ben uzun bir bıçakla kesiyorum. İsterseniz iple de bölebilirsiniz. Bu arada kek ılıklaşmış durumda, sıcakken parçalanır. Arasına hazırladığımız pudingi döküyoruz ve iyice heryerine eşit miktarda yaıyoruz. Fazla olduğunu düşünmeyin.Yerken arası bol kremalı oluyor. Pudingin üzerine ince dilimlenmiş muz ve damla çikolata serpiyorum. Sonra kekin üst parçasını kapatıp onun üzerine de hazırladığımız krem şantiyi güzelce sürüp meyvelerle süsleyip dolaba koyuyoruz. Dolapta ne kadar beklerse o kadar güzel oluyor. Bir kaç günde bile bitmese hala taze ve lezzetli kalıyor
Önce tüm malzemeleri hazırlayın ki ard arda hazırlayacağımız için ben herşeyin elimin altında olmasını seviyorum. Daha pratik oluyor.
kek için:
4 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bard. az sıvıyağ
1 su bard. az nişasta
1/2 su bard. un
1 pkt vanilya ve 1 pkt kabartma tozu
puding için:
2 su bard. süt
1 yumurta
3 yemek kaşığı un
1 su bard az şeker
en üstü için:
1 pkt krem şanti
2 çay bard süt
Süslemek için isteğe göre, muz, kivi, çilek, damla çikolata malzeme yoksa sadece muzla da olur
keki fırına attıktan sonra hemen keki kesip arasına koyacağımız pudingi hazırlamaya başlıyoruz. Pudinginin tadı gerçekten çok hoş krema gibi oluyor.
Puding piştikten sonra da krem şantisini hazırlayıp dolaba beklemeye alıyoruz.
Pudingi için; sütü, yumurtayı, unu ve şekeri iyice topak kalmayacak şekilde çırpıp ocağa koyup normal puding gibi pişirip soğumaya alıyoruz.
Ardından kremşantisini de hazırlayıp, kullanma aşaması gelene dek dolaba koyuyoruz.
Şimdi tüm malzemeler hazırlanmış durumda. Pastayı hazırlama aşamasına geldik. Önce keki ortadan ikiye bölüyoruz. Ben uzun bir bıçakla kesiyorum. İsterseniz iple de bölebilirsiniz. Bu arada kek ılıklaşmış durumda, sıcakken parçalanır. Arasına hazırladığımız pudingi döküyoruz ve iyice heryerine eşit miktarda yaıyoruz. Fazla olduğunu düşünmeyin.Yerken arası bol kremalı oluyor. Pudingin üzerine ince dilimlenmiş muz ve damla çikolata serpiyorum. Sonra kekin üst parçasını kapatıp onun üzerine de hazırladığımız krem şantiyi güzelce sürüp meyvelerle süsleyip dolaba koyuyoruz. Dolapta ne kadar beklerse o kadar güzel oluyor. Bir kaç günde bile bitmese hala taze ve lezzetli kalıyor
Önce tüm malzemeleri hazırlayın ki ard arda hazırlayacağımız için ben herşeyin elimin altında olmasını seviyorum. Daha pratik oluyor.
kek için:
4 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bard. az sıvıyağ
1 su bard. az nişasta
1/2 su bard. un
1 pkt vanilya ve 1 pkt kabartma tozu
puding için:
2 su bard. süt
1 yumurta
3 yemek kaşığı un
1 su bard az şeker
en üstü için:
1 pkt krem şanti
2 çay bard süt
Süslemek için isteğe göre, muz, kivi, çilek, damla çikolata malzeme yoksa sadece muzla da olur
keki fırına attıktan sonra hemen keki kesip arasına koyacağımız pudingi hazırlamaya başlıyoruz. Pudinginin tadı gerçekten çok hoş krema gibi oluyor.
Puding piştikten sonra da krem şantisini hazırlayıp dolaba beklemeye alıyoruz.
Son düzenleyen: Moderatör:
