Bebek Beslenmesi bebe bisküvileri ile ilgili

Slm anneler.
Bebeğime 10. ayından itibaren bebe bisküvisi veriyorum.Oğlum 13 aylık olmak üzere.Veriyorum ama bir taraftan duyduğum haberlerden ötürü rahatsızım.Tarif ararken Şu yazıyı buldum nette.Bebe bisküvisi firmasının duyurusu.Sizde okuyun ne düşünüyorsunuz merak ediyorum.


Değerli Tüketicimiz,

Basın yayın organlarında bir dönem bebe bisküvilerinde sağlığa zararlı olan Akrilamid maddesinin bulunma ihtimali ile ilgili haberler yer almıştır.

Grubumuzca üretilen bütün ürünler, Türk Gıda Kodeksi ile Tarım ve Köy İşleri Bakanlığı'nın ilgili tebliğleri doğrultusunda imal edilmektedir.

Bebe Bisküvilerimiz de Avrupa Birliği Direktifleri'ne, 'Codex Alimentarius Standartları'na ve yurtiçinde geçerli olan Türk Gıda Kodeksi Bebek ve Küçük Çocuk Ek Besinleri Tebliği'ne (Tarım ve Köy İşleri Bakanlığı Tebliğ No: 2001/20) uygun olarak üretilmektedir. Ayrıca üretim hatlarımız, ilgili Bakanlık tarafından periyodik olarak denetlenmektedir.

Bebe Bisküvilerimiz, bebeklerin özel beslenme ihtiyaçları dikkate alınarak, vitamin ve minerallerce zenginleştirilerek taze süt ve taze yumurta katkılarıyla üretilmektedir.

Bebe bisküvileri pişirilirken, ürün doğrudan ateşe maruz kalmamakta ve ısınan hava yolu ile pişirilmektedir. Pişirme sırasında hamurun iç sıcaklığı ve yüzey sıcaklığı hiçbir zaman akrilamid'in oluşabileceği sıcaklıklara ulaşmaz. Fırın içinde hamurun oluşabileceği iç sıcaklık 85°C ve 90°C'yi, fırın çıkışındaki yüzey sıcaklığı ise, 110°C'yi geçmemektedir. Pişme süreleri ise en fazla 5 dakikadır.

Akrilamid maddesinin 120°C üzerinde ve daha uzun sürede oluştuğu göz önünde tutulduğunda, bebe bisküvilerinde akrilamid maddesinin oluşmasının mümkün olamayacağı anlaşılacaktır.

Sağlık Bakanlığı Kanserle Savaş Dairesi tarafından 7 Nisan 2004 günü yapılan açıklamada, "güvenilir firmaların ürettiği bebe bisküvilerinde kanserojen madde bulunduğuna dair hiçbir bulgu olmadığı" belirtilmiştir. Aynı şekilde Hıfzısıhha Gıda Güvenliği ve Beslenme Araştırma Merkezi de "bebe bisküvileri ile ilgili araştırmanın özel bir inceleme olmadığını; tüm bisküvilerin diğer ürünler gibi rutin kontrollerden geçirildiğini, ancak şu ana kadar hiç 'akrilamid' maddesi ile karşılaşılmadığını" açıklamıştır.

Ayrıca, Eti Grubu, bebe bisküvilerini bugün 21 ülkeye ihraç etmektedir. Bu ülkeler arasında özellikle akrilamid oranları konusunda hassas araştırmalar yaptığı bilinen, Almanya, Hollanda ve İngiltere'ye 1997 yılından beri; ABD, Fransa ve Norveç'e de 2003 yılından bu yana Bebe Bisküvisi ihraç edilmektedir. Bebe Bisküvilerimiz, ihracat yaptığımız diğer tüm ülkelerde de prosedür gereği titizlikle incelenmektedir ve bugüne kadar sağlığı tehdit eden herhangi bir unsurla karşılaşılmamıştır.


Eti, konuyla ilgili gerek yurtiçinde, gerekse yurtdışında yapılan araştırmaları yakından takip etmekte ve üretim prosedürlerini resmi makamlarla da işbirliği içinde, tüketicilere en sağlıklı ürünleri sunmak üzere sürekli geliştirmektedir

Paylaşımın için çok teşekkür ederim.ıstanbul Üniversitesi Onkoloji Enstitüsü Müdürü Prof. Dr. Erkan Topuz bu konu ile ilgili birçok defa marka vermeksizin açıklama yapmış ve içinde Akrilamid maddesi bulunmasa dahi yüksek ısı ile pişen sofra şekerinin bile kansorojen olduğunu defalarca vurgulamıştı ekranlardan. O nedenle ben oğluma hangi marka olursa olsun bebek büskivisi,bebek ekmeği, çubuk kraker, hazır kek vermiyorum. Evde kendim yapıyorum bu atıştırmalıkları sofra şekeri kullanmadan balla tadlandırarak. Değerli paylaşımın için tekrar teşekkürler

canım bende arad veriyorum ama eline değil mama hazırlamak amaçlı içine katıyorum zaten az yiyor onuda sütle ıslatarak yapıyorum....

bende buğun ilk defa yoğurda karıştırdım bir tane yedirdim ama çok tedirgin oldum şimdi vermesemmi acaba

arkadaşlar bende oğluma veriyodum ama şimdi çok daha iyi bir yöntem buldum
7 tahıllı ekmek unları varya onunla yapıyorum
hemen tarifini vereyim
oğlum bayıldı

1 kahve fincanı pekmez
1 kahve fincanı yoğurt
yarım kahve fincanı sıvı yağ
1 yumurta
aldığı kadar 7 tahıllı un

tadı bize göre çok iyi değil ama tam çocuklar yada bebekler için
gündüz vakit geçirmek için bile geveliyor oğlum

ya bende bugünden sora vermemeye karar verdim.Bunca şey okuduktan sonra gerçek olmasa bile insanın içi huzursuz oluyor.

ne yapıcaz peki kızım çok sevdi
versekmi vermesekmi

kızlar bende bebişime veriyordum 6 aylık bi oğlum herseyini evde yapıyorum asla hazır mama yogurt vs. herhangi hazır bişi vermiyordum fakat bebe biskuvisi gunde 4 tane kahvaltıda yediriyordum bundan sonra vermem bende gerci onu verme bunu verme sunda şu var bunda bu var gunumuzde hersey kansorejen katkı maddeli insan ne yapacagını sasırıyor bebek direkt yemese bile ben suan emziriyorum illaki bendende gecicek bu tur etken maddeler annelerin işi cok zor

Bende artık bebe bisküvisi vermemeye karar verdim ve bu gün kendi çapımda bir bisküvi denedim.Gerçi ölçü veremeyeceğim çünkü ben herşeyi göz kararı yapmaya alışkınım.Neyse;
Tatlandırması için çok çok az şeker yanı sıra 10-15 adet kiraz.
Tam buğday unu+normal un+2 kaşık kadar irmik
1 yumurta
1 çay bardağı civarı çocuk sütü
100 gr tereyağı

Bunlarlakurabiye hamuru gibi yaptım.Gayet güzel oldu.Umarım severek yer.
Bu arada tahindekatabilirsiniz ben katmayı unuttum bu denememde.

Sevgiler.