Yeni gelinim: Misafir icin kolay menü önerisine ihtiyac var!!! ACIL!!!

hoscakal

Popüler Üye
Kayıtlı Üye
7 Temmuz 2008
1.531
104
Merhaba kizlar,

ben 2 aylik evliyim ve bu hafta esimin teyzesi (3 kisi) gelecek memleketten. Uzaktan geldikleri icin yemekli agirlamak istiyorum ama ben´de evlendikten sonra basladim yemek ögrenmeye/yapmaya. Dolayisiyla acemilik cekiyorum ve panik yapiyorum.

Ocaginiza düstüm yani: Tecrübeli hanimlar bana kolay ve pratik yemek cesitleri önerin LÜTFEN!!!

Ben sahsen Tavuk yemegi düsünüyorum ama yanina ne cesitler yapabilirim???


TESEKKÜRLER kizlar....a.s.
 
hoscakal canım merhaba..
uzun yıllar bır yastıkta kocarsınız hayırlısıyla ınşaallah...
hazır corba ıle yapılan bır tarıf sadece domates katıyorsun hem cok guzel bır tat hem şipsak..dene ye ve ıstersen yapma:)
ıkı domates rendele domatesı sıvı yagda kavur hanı menemen yaparız ya ışte domates o kıvama gelene ladar pışır..
sonra 5 bardak suyu ekle hazır kremalı mantar corbasını bır tasta az bır suyla catalla cırp domatese ekledıgın suya kat kaynayana kadar karıştır...
kaynadıktan sonra belkı bır yarım bardak daha su ısteyebılır kıvamına bak bu arada hazır corbalar pıştıkten sonra bıraz cekıyor bılgın olsun..
5 dk kaynat kapat..tuzunu cok az ekle cunku hazır corbada tuz ıstenmıyor pek...
afıyet şeker olsun sonucu yaz emi:)
 
yanına yapmak ıstedıgın tavuk yemegı,pılav tatlı derım ben...
ıstersen tatlı olarak kostebek pasta yap hani hazır ıcınde unu olan varya..
d...ot...başlıyor:)
 
Son düzenleme:
cokacimcoook mesela tavuk sote yapabilirsin bunun için tavuk göğsü soğan biber domates salçayı kavur birazda su ekle süper olur yanına şehriyeli pilav ve salata yanına da mücver olabilir şimdilik bu geldi daha sonra dönerimsengözlerimebaksanab
 
bnce köfteli patates yemeği çok kolay
yanınada pilav cacık
yazın biz çorba içmeyiz ama istersen bide kolay bi çorba yap
kırmızı mercimek çorbası olur bence bunların yanına en iyi.

bide dışardan bi tatlı al veya pasta
ohh mis gibi yemek işte:)
 
tatlı borek vs neler yapmayı duşunuyorsun..

Tesekkür ederim ilgin ve tavsiyen icin..canim benim..! opuyorumnanaktan

Tatli olarak, "Etimek tatlisi" düsünüyorum..onu daha önce yaptim..! Olurmu ? Börek olarak´ta "Patates´li veya kiymali gül böregi" düsünüyorum..! Pogaca´da olabilir...KK´da bir kac pratik tarif buldum.

Hadi HAYIRLISI!
 
hoşçakalcım öncelikle hayırlı olsun allah mutlu etsin ;

geçen hafta banada eşimin sülalesi geldi kaydirigubbakcemile3

mönüyü sayıyorum aynısını yap hemide pek pratik hepsini 1-2 saat içinde yaptım

1-patatesli tavuk fırında
2-tavuk çorbası( tavuklardan bi parça fırına koymadan ayırdım haşladım suyuna yaptım )
3-pilav
4-salata
5-patatesli gül böreği
6-turşu ( hazır market turşusu)
7-yoğurtlu kabak kızartması

millet bayıldı valla şiştiler :))) üstünede kabak tatlısı vardı hazırda onu servis ettim,sen dışardan alabilirsin veya meyve çıkarabilirsin karpuz filan..çok memnun kaldılar hamarat gelin v.s

yemeklerin tariflerini verebilirim istersen ..hadi kolay gele bacım..
 
ne demek seve seve yazdım senın ıcın.:)
ben yazarken sende yazıyormuşsun:)
olur tabı canım benım hem denemışsın begenmışsın..
mahcup olmayacagın bır tatlı olmuş olur...
benımde aklıma ılk başta borek gelmıştı ama sonra pılav olursa olmaz dıye duşundum..
borek yerınede garnıtur hazırlayabılır demıştım kendı kendıme..
senın sectıklerınde olur sana kaldı bundan sonrası..
tatlını akşamdan yaptınmı,boregınıde yapacaksan akşamdan yapıp buzdolabına koydunmu hatta tavugunuda soslayıp koydunmu ertesı gune elın ayagına dolanmadan rahat ratah hazırlanırsın..
kolay gelsın...
 
Hazir corba tarifi
Firin´da patatesli tavuk but
pirinc pilavi
....
Salata
Gül böregi
Etimek tatlisi

Ana yemegin yanin´da birde sebzeli birsey olsa aslinda?? Beynim durdu yaaaaa...kafamçokkarıştı
 
canım akşam yemeği için mi poğaça düşünüyorsun ?

bana bir menüde benden...


çorba istediğin bildiğin bir çorba..
arasıcak: güveç mantar (hem çok kolay hem göz doldurur börekten poğacadan daha şık durur kanımca .
mantarları yıkayıp kavuruyorsun o zaten su salar su cekene kadar kısık ateşte pişsin. pişmesine yakın içine kabuğu soyulmuş domates ve sivribiber eklersin. yemeğe oturmadan 10-15 dakika önce güveç kaplara pay edip sıcak fırına koyarsın 5 dakka sonra üstüne kaşar mesela çorbaları servis edince kaşararı koyarsın corbaları içene kadar kaşarlar erir. süper olur.
ana yemek tavuk düşünüyormuşsun zaten. yanına ister fırında kremalı patates ister baharatlı patates pilav
tatlı için irmik tatlısıda çok basit sorunsuz istersen onu dene 1 litre süte 9 kaşık irmik 10 kaşık şeker koyu kıvama gelene kadar pişiriyorsun. sonra zemini ıslak borcama yarını döküyorsun arasına istersen ceviz sonra kalan yarısını dökersin üstüne yine ceviz yada istersen un haline gelmiş kakaolu bisküvide güzel olur.
birde kkda tiramisu diye bi arkadaşın tiramisu tarifi var odaa hem cok basit hem lezzeti garanti.. bulamazsan onuda tarif ederim.
 
benımde aklıma ılk başta borek gelmıştı ama sonra pılav olursa olmaz dıye duşundum..
borek yerınede garnıtur hazırlayabılır demıştım kendı kendıme..

Sagol canim...aynen senin dedigin gibi aksamdan hazirlarim oldugu kadarini...panik olmam ertesi gün!

samyeli, garnitür´de olur demissin...hangi sebzeler kullanilabilir ve ne sekilde yapilir? Garnitür´de düsünebilirim yani...CADIARZU
 
sebzeli tavuk olmazmı
biber soğan domates hatta kabak güzel olur ben yapıyorum
 
hoşçakalcım öncelikle hayırlı olsun allah mutlu etsin ;

geçen hafta banada eşimin sülalesi geldi kaydirigubbakcemile3

mönüyü sayıyorum aynısını yap hemide pek pratik hepsini 1-2 saat içinde yaptım

1-patatesli tavuk fırında
2-tavuk çorbası( tavuklardan bi parça fırına koymadan ayırdım haşladım suyuna yaptım )
3-pilav
4-salata
5-patatesli gül böreği
6-turşu ( hazır market turşusu)
7-yoğurtlu kabak kızartması

millet bayıldı valla şiştiler :))) üstünede kabak tatlısı vardı hazırda onu servis ettim,sen dışardan alabilirsin veya meyve çıkarabilirsin karpuz filan..çok memnun kaldılar hamarat gelin v.s

yemeklerin tariflerini verebilirim istersen ..hadi kolay gele bacım..

Eylül´üm cok sagol..önerilerin tam benim düsüncemde olan menüye benziyor...ohhhh, icim rahat simdi..! kaydirigubbakcemile2
 
semizotu salatası nasıl yada yeşil kabak salatası yapıyolar yoğurtlu
 
arzuco, tesekkür ederim ilgin ve tavsiyelerin icin..opuyorumnanaktan

Pogaca´dan vazgectim...ek olarak gül böregi yaparim herhalde..! Irmik tarifini´de aklimda bulunduracagim...!


ahhhh, bacilar...sizler´de olmasaniz....:lepi:
 
ay kız yetışemıyorum sana ıkıncı sayfaya bakmadan yazmışım hemen..
du bı bakım defterıme neler yapılabılır garnıtur olarak...
 
önce hayırlı olsun canım . tavuk yaz için zaten ağır.yanına salata türü .mantar sote.kızarma . kolay olur
 
canım bak şimdi tavuğun yanına sebze demişinde onun yerine sarımsaklı yoğurtlu güzel bi kızartma yap al işte garnitür sana ,alırlar tabağın yanına miss,zaten yaz günü bide iyi gelir soğuk soğuk..
 
X