• Korona Virusünden korunmanın 5 yolu
    1- Ellerinizi sabunla sık sık yıkayın!
    2- Dirseğinizin iç tarafına öksürün!
    3- Yüzünüze dokunmayın!
    4- Diğer insanlardan en az 1 metre uzak durun!
    5.a- Hasta hissediyorsanız evde kalın! 184 arayın!
    5.b- Zorunlu bir durum olmadıkça evden çıkmayın!

Yarışma Cocostar Kurabiye - Ülker Sponsorluğunda

alimiyon

erteleme, pes etme, vazgeçme, hareket geç!
Pro Üye
Anneler Kulübü
14 Ekim 2015
3.214
12.602
merhaba sevgili hanımlar,
nasılsınız? malum ülke hatta dünya gündemi pek iç açıcı değil. ben de tarifimi seçtim ama yapıp yapmamakta ikilemde kaldım. ancak kafamı dağıtmak ve moral bulmak adına katılmaya karar verdim.
şuraya #EvdeKal etiketini yapıştırıp tarife geçmek istiyorum.

malzemeler

hamur için;
  • 125 gram tereyağ
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 2 yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 3 su bardağı un.
iç harcı için;
  • 1 yumurta akı
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1,5 bardağı hindistan cevizi
şerbeti için;
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı şeker
    6A35EAC6-1BAB-4E7A-A625-FB33ACC53548.jpeg
işe önce şerbeti yapmakla başlayalım çünkü şerbetin soğuk olması lazım. bunun için 1 bardak sütü kaynama noktasına gelene kadar ısıtıp kapatıyoruz içerisine şekerini ilave edip şeker eriyene kadar karıştırıp soğumaya bırakıyoruz.
ardından sıvı yağ tereyağ ve şeker üçlüsünü yoğurup kalan malzemeleri ve 1 yumurtanın akını iç harç için ayırıp kalan 1 yumurtanın tamamını ekleyerek hamurumuzu yoğuralım. cevizden büyük mandalinadan küçük toplar yapıp bırakalım.
DE53F7EF-A7F6-4C09-83D8-88A3E1DEEF37.jpeg

iç harcını da gerekli malzemeleri kullanarak yoğuralım ve hamurdan çıkan top adedince yuvarlayalım.
1D99B0C5-EA35-4E47-B530-EB8CC2B6DA2B.jpeg

sıra geldi cocostar yapım aşamasına.
hamuru elimizle açalım ve içerisine iç harçtan koyup yavaş yavaş toparlayıp yuvarlayalım.
990D08D7-E9C1-499A-814B-D4F7931BC8D6.jpeg
7C19A9B8-DA08-4F4E-923A-D768EC486CC0.jpeg

bütün toplar bittiğinde önceden ısıttığımız fırında 150-180 derece (benim fırınım hızlı pişirdiği için 150 derecede pişirdim siz kendi fırınıza göre ayarlayın) 15-20 dk pişirelim.
EB53339D-0DBB-4E12-AB04-1DB292A43D78.jpeg

ilk sıcaklığı çıktıktan sonra soğuk süt şerbetine batırıp çıkaralım ve dinlenmeye alalım.
E50A8BB6-95BF-47F2-AB00-2D3CF9729C52.jpeg
E27B3DFB-93AE-429D-9901-A603809F7F9F.jpeg

dinlenen kurabiyelerimiz sunuma hazır.
gönül isterdi ki bi Elalis Elalis gibi bi Canfeb Canfeb gibi Nevreste Nevreste gibi manzaralı yeşillikli sunumlar yapayım ama buralarda kar var anacım kar. :bicak:
4A7A0406-5696-4520-9A42-D2A2E63003BC.jpeg
FF2F1C41-BB31-49BB-AD3A-9D10FE470FD7.jpeg
9E7DF906-4719-4DED-BB00-D51732E01813.jpeg
071D0D7E-AC0C-4667-A936-6A9A4A17291C.jpeg
D04B1DAE-5E0B-47CF-9760-116533061FA0.jpeg
5A044647-247B-452D-9C09-27302226A905.jpeg
F508B7E1-987A-4768-9190-A28A1381B6D2.jpeg
5647CCC2-9D14-4458-BEA8-FEF91C8EB746.jpeg
8AED5108-14B6-4540-AF9B-8A8C2DA90E34.jpeg
DBC1D7CF-CFD9-4E1E-825F-64D297A6DB1E.jpeg
025A01A4-2320-4148-A8AE-270FB77D0E46.jpeg
A93B05E9-AB4F-4629-8EFA-13E3630F6B51.jpeg
040FA44C-F037-4435-972F-4B120E867C57.jpeg
 

Nevreste

Nirvana
Yönetici
Editor
Doğa Severler Kulübü
16 Ağustos 2010
177.183
286.448
Ellerine emeğine sağlık canım :KK200:
Yarışmada bol şans diliyorum:KK36:
 

Canfeb

Guru
Pro Üye
Anneler Kulübü
16 Aralık 2018
13.580
41.152
merhaba sevgili hanımlar,
nasılsınız? malum ülke hatta dünya gündemi pek iç açıcı değil. ben de tarifimi seçtim ama yapıp yapmamakta ikilemde kaldım. ancak kafamı dağıtmak ve moral bulmak adına katılmaya karar verdim.
şuraya #EvdeKal etiketini yapıştırıp tarife geçmek istiyorum.

malzemeler

hamur için;
  • 125 gram tereyağ
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 2 yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 3 su bardağı un.
iç harcı için;
  • 1 yumurta akı
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1,5 bardağı hindistan cevizi
şerbeti için;
işe önce şerbeti yapmakla başlayalım çünkü şerbetin soğuk olması lazım. bunun için 1 bardak sütü kaynama noktasına gelene kadar ısıtıp kapatıyoruz içerisine şekerini ilave edip şeker eriyene kadar karıştırıp soğumaya bırakıyoruz.
ardından sıvı yağ tereyağ ve şeker üçlüsünü yoğurup kalan malzemeleri ve 1 yumurtanın akını iç harç için ayırıp kalan 1 yumurtanın tamamını ekleyerek hamurumuzu yoğuralım. cevizden büyük mandalinadan küçük toplar yapıp bırakalım. Eki Görüntüle 2606841
iç harcını da gerekli malzemeleri kullanarak yoğuralım ve hamurdan çıkan top adedince yuvarlayalım. Eki Görüntüle 2606842
sıra geldi cocostar yapım aşamasına.
hamuru elimizle açalım ve içerisine iç harçtan koyup yavaş yavaş toparlayıp yuvarlayalım.
Eki Görüntüle 2606844 Eki Görüntüle 2606843
bütün toplar bittiğinde önceden ısıttığımız fırında 150-180 derece (benim fırınım hızlı pişirdiği için 150 derecede pişirdim siz kendi fırınıza göre ayarlayın) 15-20 dk pişirelim. Eki Görüntüle 2606846
ilk sıcaklığı çıktıktan sonra soğuk süt şerbetine batırıp çıkaralım ve dinlenmeye alalım. Eki Görüntüle 2606849 Eki Görüntüle 2606850
dinlenen kurabiyelerimiz sunuma hazır.
gönül isterdi ki bi Elalis Elalis gibi bi Canfeb Canfeb gibi Nevreste Nevreste gibi manzaralı yeşillikli sunumlar yapayım ama buralarda kar var anacım kar. :bicak:
Eki Görüntüle 2606852 Eki Görüntüle 2606853 Eki Görüntüle 2606854 Eki Görüntüle 2606855 Eki Görüntüle 2606856 Eki Görüntüle 2606857 Eki Görüntüle 2606858 Eki Görüntüle 2606859 Eki Görüntüle 2606860 Eki Görüntüle 2606861 Eki Görüntüle 2606862 Eki Görüntüle 2606863 Eki Görüntüle 2606864
Ellerine sağlık canım çok güzel olmuş 😍 Benim dış çekim değil busefer :KK70:
 

Blue_Perii

🎸Guru👸
Pro Üye
Anneler Kulübü
Doğa Severler Kulübü
29 Nisan 2015
10.172
47.726
İlk nevo ablaya sorduğum tarifti☺ ellerine sağlık canım çok yaparım bunu,şahane olmuş başarılar😍🥰🥰
 

Blue_Perii

🎸Guru👸
Pro Üye
Anneler Kulübü
Doğa Severler Kulübü
29 Nisan 2015
10.172
47.726
İlk nevo ablaya sorduğum tarifti☺ ellerine sağlık canım çok yaparım bunu,şahane olmuş başarılar😍🥰🥰
 
Yukarı Alt