• Korona Virusünden korunmanın 5 yolu
    1- Ellerinizi sabunla sık sık yıkayın!
    2- Dirseğinizin iç tarafına öksürün!
    3- Yüzünüze dokunmayın!
    4- Diğer insanlardan en az 1 metre uzak durun!
    5.a- Hasta hissediyorsanız evde kalın! 184 arayın!
    5.b- Zorunlu bir durum olmadıkça evden çıkmayın!

Yarışma Lebeniye Çorbası-Duru Nohut Sponsorluğunda

Canfeb

Guru
Pro Üye
Anneler Kulübü
16 Aralık 2018
15.606
46.799
Selammmm ,
Köfteli çorba severler buyrun başlayalım tarifimize :KK37:
Malzemeler
IMG_20200401_151354.jpg

1sb haşlanmış nohut
2yk pirinç
1.5 litre su
Tuz

Terbiye için
Yarım 🍋 suyu
İki kaşık un
İk kaşık yoğurt

Köfte için
Kıyma
Soğan
Karabiber ve tuz
Üzerine servis için tereyağ ve nane

YAPILIŞI
Koftemiz için soğanı rendeliyoruz suyunu sıkıp kiymamiza ekliyoruz ,bahartlari da ilave Edip yoguruyoruz.yogurdugumuz köfteleri nohut büyüklüğünde yuvarlayıp una buluyoruz.
1585748545669.jpg

Pirincimizi yıkayıp 1.5 litre su da 10 dk kaynatıyoruz,kaynayan suya nohutları ilave ediyoruz.bu sırada ayrı bir kapta terbiye malzemelerini çırpıyoruz.
1585748438715.jpg

Terbiyemize azar azar corbamizin suyundan ekleyip ilitiyoruz (kesilmemesi için).iliyan terbiyeyi azar azar karıştırarak corbamiza ilave ediyoruz.Kapatmaya yakın koftelerimizi ekliyoruz.

1585748471620.jpg

Bir tavada tereyağını kızdırıp altını kapatiyoruz 1yk nane ekliyoruz . Corbamiz hazır servis ederken üzerine nane gezdiriyoruz.
1585748509045.jpg


Sevdiklerimizle afiyetle içiyoruz:KK36:

IMG_20200401_163158.jpg
IMG_20200401_163838.jpg
IMG_20200401_163815.jpg
IMG_20200401_163748.jpg
IMG_20200401_163512.jpg
IMG_20200401_163434.jpg
IMG_20200401_163342.jpg
IMG_20200401_163305.jpg
IMG_20200401_163729.jpg

canfeb.jpg
 

Nevreste

Nirvana
Yönetici
Editor
Doğa Severler Kulübü
16 Ağustos 2010
183.101
302.974
Ellerine emeğine sağlık canım yine şahanesin:rolleyes::rolleyes:Çok güzel olmuş:KK36:Yarışmada bol şans diliyorum:KK36:
 

Nevreste

Nirvana
Yönetici
Editor
Doğa Severler Kulübü
16 Ağustos 2010
183.101
302.974
Yukarı Alt