Yarışma Yeşil Mercimekli Kuskus Salata ve Tavuklu Cipsli Salata (Doritos Cips Sponsorluğunda)

alimiyon

erteleme, pes etme, vazgeçme, hareket geç!
Pro Üye
Anneler Kulübü
14 Ekim 2015
2.996
11.635
merhabalar kk sakinleri!!!:KK36:
uzun zaman oldu buralarda görünmeyeli (en son ramazan sofraları kategorisine katılmıştım) bu süre zarfında sizleri çok özledim.:KK33: siz de beni özlediniz mi? :confused:
neyse uzatmadan tariflerime geçiyorum.

yeşil mercimekli kuskus salata

malzemeler

- 1 su bardağı yeşil mercimek
- 1 su bardağı kuskus
- 1 tutam maydanoz
- 1 tutam dereotu
- 5 dal yeşil soğan
- 4 adet kornişon turşu
- 1 adet kapya biber
- 1 su bardağı haşlanmış mısır
- arzu ettiğiniz kadar zeytinyağ, limon, nar ekşisi, tuz, pul biber ve karabiber
işe öncelikle yeşil mercimek ve kuskusu ayrı ayrı haşlayarak başlayalım. haşlanan ve soğuyan kuskus ve yeşil mercimeği derin bir kapta karıştıralım daha sonra sırasıyla yeşillikler, kapya, mısır ve turşuyu ilave edip karıştıralım. ardından baharatlarını, yağ, limon ve nar ekşisini ekleyip karıştırıp servis edelim.
4E505289-CDBE-4116-B06A-1ED36072C45F.jpeg
4177CC41-8D68-4777-AFF2-146E40DB4678.jpeg
75212FA4-7E1A-49B6-ABB2-6A03D5D547D4.jpeg
33D97F1B-B873-4E5A-B707-54753FCC4708.jpeg
23D8FE12-0E8D-4A22-AD80-6DF08BCCDFF9.jpeg
3995E687-730E-4F58-ADEC-F165D4E40F78.jpeg


geçelim bir diğer tarife.:hamarat:

tavuklu cipsli salata

malzemeler

- çeyrek iceberg (marulun göbek kısmı da olur)
- 1 su bardağı+2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı mayonez
- 1 diş sarımsak
- 1 çay bardağı haşlanmış mısır
- 1 tutam dereotu
- 200 gr tavuk göğsü
- 2 adet kornişon turşu
- 7-8 adet ufalanmış cips
- tuz


öncelikli olarak tavuk göğsünü içerisine küçük bir defne yaprağı atarak haşlayalım ve soğuyunca didikleyelim. (defne yaprağı lezzet çıtasını yükseltir şiddetle tavsiye ederim)
ardından marulu iri iri doğrayalım aslında iceberg kullanılıyor ama evde yoktu ben marulun göbek kısmını kullandım. turşu ve dereotunu da doğrayıp kenara alalım.
derdin bir kapta mayonez ve yoğurdu çırpıp sarımsağı ezelim ve karıştıralım ardından bütün malzemeleri ekleyip karıştıralım ve servis edelim.

edit: cips yoğurdun içinde bekleyerek yumuşadığı için servis önce eklemenizi öneririm.

81CB6294-6487-4F39-8634-6E7667D7B14B.jpeg
D400FD59-CFDD-4E68-82FF-D184BF84D442.jpeg
5B732165-F4C7-4826-8BD4-68F932BFDBD3.jpeg
2BC79A23-E91C-4A62-BA9C-DFD92BD9873C.jpeg
5D5C87B4-9C76-4E81-9C46-BC4E4CEADE1F.jpeg
FBAC962E-1E9F-4E9E-B7DF-EBDF374E81CF.jpeg
D70CD794-0B73-4C3A-8CFB-CE0EA8743720.jpeg
A1A9908C-B2E1-4488-9CAF-08C4BC74F3C4.jpeg
F14FBED4-500A-47EB-8571-C063C06BF94F.jpeg
9DF01133-3040-4F31-BF2E-90AA0FC0C227.jpeg
2E25AFBC-6160-4EE3-9BD6-DB8A0380D66A.jpeg
6545F676-BD3A-4AC6-8B74-8B37AA3BFF6B.jpeg
7A8BABCC-7AA8-412F-ADDB-F43A84817DDF.jpeg
421DEF4D-B4CD-42C7-A211-0A081B8EFA0B.jpeg
41EE6107-D719-48F8-9C04-91482C25946A.jpeg

 

Nevreste

Nirvana
Yönetici
Editor
Doğa Severler Kulübü
16 Ağustos 2010
172.052
270.278
Dönüşüm muhteşem olacak demiştin:rolleyes:Yine döktürmüşsün.:KK19:Sunum çok güzel olmuş:kk77:Ellerine emeğine sağlık canım :KK60:Yarışmada bol şans diliyorum:KK36:
 

alimiyon

erteleme, pes etme, vazgeçme, hareket geç!
Pro Üye
Anneler Kulübü
14 Ekim 2015
2.996
11.635
Dönüşüm muhteşem olacak demiştin:rolleyes:Yine döktürmüşsün.:KK19:Sunum çok güzel olmuş:kk77:Ellerine emeğine sağlık canım :KK60:Yarışmada bol şans diliyorum:KK36:
ehehe beni şaapıyorsun şımartıyor:KK72:
çok teşekkür ederim inşaallah bu sefer şansım yaver gider:KK31:
 

alimiyon

erteleme, pes etme, vazgeçme, hareket geç!
Pro Üye
Anneler Kulübü
14 Ekim 2015
2.996
11.635
Ellerine sağlık canım çok güzel görünüyor hele mercimekli salata vitamin deposu sende ye bol bol süt olsun :KK36::KK15:
teşekkür ederim aslıcım senin çiğköftenin yanından bile geçemez ama ben de elimden geleni (daha doğrusu kalan tariflerden bana uygun olanı) yapmaya çalıştım :)
süt+gaz :emir_bebek:
 

Nevreste

Nirvana
Yönetici
Editor
Doğa Severler Kulübü
16 Ağustos 2010
172.052
270.278

gurtmingotam

🥇
Pro Üye
28 Mayıs 2015
7.353
27.346
teşekkür ederim aslıcım senin çiğköftenin yanından bile geçemez ama ben de elimden geleni (daha doğrusu kalan tariflerden bana uygun olanı) yapmaya çalıştım :)
süt+gaz :emir_bebek:
Yok canım sende iddialı dişli rakiplerimdensin :KK17: oy gazını sevsinler onun :KK15: aman hasta olmasın da gaz olsun boşver bizim oğlan hasta yarın sabah doktora gideceğiz.
 

alimiyon

erteleme, pes etme, vazgeçme, hareket geç!
Pro Üye
Anneler Kulübü
14 Ekim 2015
2.996
11.635

Yukarı Alt