önce içi, hazırlayın zevke göre maydonoz doğranmış peynir veya zeytin yada sucuk.
yumurtalardan birinin sarısını, üstü için ayırın.Hamuru yoğurmadan fırını 155 derecede ayarlayarak ısıtın
2 yumurta
1 su bardağı yoğurt
1su bardağı sıvı yağ
1çaykaşığıkarbonat
tuz
alabildigine un çörek otu(üstü için)
içi için (küçük kase) ezilmiş peynir yada zeytin yada sucuk
yoğurt,sıvı yağ. tuz.karbonat ve yumurtaları hızlıca 2 dk.robotta çırpın sonra yoğurma kabına dökerek unu ekleyin kulak memesi kıvamında elinizle yoğurun.Ceviz büyüklüğünde beze yapın yaklaşık 20_25 adet çıkacaktır avcuğunuzda el ayası kadar açıp malzemeyi koyun ve kapatın .ayırdığınız yumurta sarısını üstüne sürün ve çörek otu serperek155 dereceısıtılmış fırında pembeleşene kadar pişirin