1 kilo süt 3 kahve fincanı şeker, 3 kahve fincanı un, iyice karıştırılıp pişirilir, 1 
paket vanilya, eklenir,  ateşten alınır. 15 dakika mikserle çırpılır. Fırın tepsisine bol 
Hindistan cevizi serpilir, pişirdiğimiz muhallebi dökülür düzgün bir şekilde yayılır , 
ılındıktan sonra 1 su bardağı süt ile krem şanti yapılır, muhallebinin üzerine krem 
şanti düzgün şekilde yerleştirilir.üzerine fındık içi serpilir. Buz dolabında bir gece 
bekletilirse katlarken zorluk olmaz.
Servis yapacağımız zaman üstüne hindistan cevizi, dövülmüş fındık  serpip  
keserek rulo şekli veriyoruz ..
1
1 litre süt
3 kahve fincanı un
3 kahve fincanı şeker
1 paket vanilya
içi için
1 paket  krem şanti
1 su bardağı süt
fındık içi
Hindistan cevizi
daha fazla tarif icin ttarif.blogcu.com