Kekler - Pastalar Alman pastası

İki adet yumurta ve 2 çay bardağı şeker biraz çırpılır. Üzerine yoğurt dökülür ve karıştırılır. Un, kabartma tozu ile birlikte ilave edilir. Çok karıştırmadan yağlanmış yuvarlak tepsiye dökülür. Sıcak fırına sürülür.
Margarin hariç, bütün malzemeler bir tencereye konarak ocağa oturtulur. Karıştırarak muhallebi kıvamında pişirilir. Ocaktan alınınca yağ ilave edilir ve mikserle çırpılır.
Fırından alınıp soğutulan kek ikiye bölünür. Kesilen yüzeye hazırlanan muhallebi döşenir. Diğer yarısı üzerine kapatılır. Üzeri muzla süslenir. Bolca pudra şekeri serpilir. Dolapta bekletilir.
AFİYET OLSUN

canım ellerine sağlık. kekinde yağ olmadığına eminmisin. benim yaptığım tarifler yağlıydı. eğer yoksa bundan böyle bu ölçüleri kullanırım.ellerine sağlık....

Hayır canım yağ yoktu:)

NurumBenim .!.:

Hayır canım yağ yoktu:)

Genişletmek için tıkla...

teşekkür ederim arkadaşım . bundan böyle alman pastamı böyle denerim. çok seviyoruz ama bendeki tarif yağlı olduğu için sık sık yapmak istemiyordum....sevgilerle.....a.s

Denemek istediğim bi tarif ellerine sağlık