- 6 Şubat 2013
- 18.040
- 40.747
- 798
- Konu Sahibi cimcimegfb
- #1
Merhabalar sponsorum sayesinde tanistimiz enharbikiz in 
katil demesiyle yapmaya karar verdiğim kurabiye yarışmasi *anne kurabiyesi* basliği aaltında olduğu için bende güzel analarimizi simgeleyen birşey yapmak istedim ve *anne terliği kurabiyesi* yapmaya karar verdim . Gel gelelim bu tarifi aldığım sitedeki bayan yurtdışında ve biskuvisi de sadece yurt dışında bulunuyormus .
Bende tarif uzerinde oynamalar yaparaktan sizlere sundum 
tarifimize gelelim önce malzemelerimizi soyleyelim .
Malzemeler :
Tarifi değistirdigim icin malzemelerin hepsini göz kararı yaptım
.125gr margarin
.4 y. Kaşığı pudra şekeri
. 1kabartma tozu
.1 yumurta sarisi
. Aldığı kadar un
Margarin ve pudra şekeri ni yoğurun. Yumurta sarisi kabartma tozu ve unuda ekliyerek kulak memesini kivamina getirin .
Ben resimdeki gibi yapmistim. Hamurislerinde yeni olduğum icin bilemedim ve kapaklarda kabararak terligim değişik bi hal aldi
napsam napsam diye düşündüm ve pempelesince az cikardim . Isterseniz siz bnm gibi ugrasip zahmete girmeyin yuvarlak sekilde yapın üzerleri pempelesince firindan alin kurabiyelerinizi. 180º 15dk falan durdu önceden isitilmiısıtılmış. sonra naptim
Sos yaptim ve kurabiyelerimi tekrar yogurdum
Sos Malzemeleri:
. 2 yemek kaşığı Torku çikolata
. 1 kahve fincanı sut
. Yarım kaşık tereyağ
Bulamak için bol bol hindistan cevizi
Malzemeleri sos tenceresine alip ocakta eritiyoruz .
Sonra sosumuzla kurabiyelerimizi yoğuruyoruz kulak memesi kivamini getiriyoruz
ve bir parca koparip hamurumuzdan silindir yapıp ustune bastiriyoruz
ve yassi hale getiriyoruz.
Küçük bir parca daha alip icli kofteyi yuvarlar gibi yuvarliyoruz sonra sapkayi silindirimiye giydiriyoruz
Sonra bunları birleştirip Hindistan cevizi ne buluyoruz bi guzel
Ben çikolata sosumun tabanında kakan azcik soslo terliklerin ustune birer damla koyaraktan pasta susu ile pofuduk susu verdim. 1saat buzdolabinda beklettim .
Hepinize anne terligi afiyet olsun 
Kusurlarim olduysa k.bakmayin ne demişler benim adim Hıdır elimden gelen budur
Not :
Ufak bi tüyo daha bayatlayan keklerimizlede bu kurabiyemizi yapariz israfa hayir
katil demesiyle yapmaya karar verdiğim kurabiye yarışmasi *anne kurabiyesi* basliği aaltında olduğu için bende güzel analarimizi simgeleyen birşey yapmak istedim ve *anne terliği kurabiyesi* yapmaya karar verdim . Gel gelelim bu tarifi aldığım sitedeki bayan yurtdışında ve biskuvisi de sadece yurt dışında bulunuyormus . Bende tarif uzerinde oynamalar yaparaktan sizlere sundum tarifimize gelelim önce malzemelerimizi soyleyelim .Malzemeler :
Tarifi değistirdigim icin malzemelerin hepsini göz kararı yaptım
.125gr margarin
.4 y. Kaşığı pudra şekeri
. 1kabartma tozu
.1 yumurta sarisi
. Aldığı kadar un
Margarin ve pudra şekeri ni yoğurun. Yumurta sarisi kabartma tozu ve unuda ekliyerek kulak memesini kivamina getirin .
Ben resimdeki gibi yapmistim. Hamurislerinde yeni olduğum icin bilemedim ve kapaklarda kabararak terligim değişik bi hal aldi
napsam napsam diye düşündüm ve pempelesince az cikardim . Isterseniz siz bnm gibi ugrasip zahmete girmeyin yuvarlak sekilde yapın üzerleri pempelesince firindan alin kurabiyelerinizi. 180º 15dk falan durdu önceden isitilmiısıtılmış. sonra naptim Sos yaptim ve kurabiyelerimi tekrar yogurdum
Sos Malzemeleri:
. 2 yemek kaşığı Torku çikolata
. 1 kahve fincanı sut
. Yarım kaşık tereyağ
Bulamak için bol bol hindistan cevizi
Malzemeleri sos tenceresine alip ocakta eritiyoruz .
Sonra sosumuzla kurabiyelerimizi yoğuruyoruz kulak memesi kivamini getiriyoruz
ve bir parca koparip hamurumuzdan silindir yapıp ustune bastiriyoruz
ve yassi hale getiriyoruz.
Küçük bir parca daha alip icli kofteyi yuvarlar gibi yuvarliyoruz sonra sapkayi silindirimiye giydiriyoruz
Sonra bunları birleştirip Hindistan cevizi ne buluyoruz bi guzel
Ben çikolata sosumun tabanında kakan azcik soslo terliklerin ustune birer damla koyaraktan pasta susu ile pofuduk susu verdim. 1saat buzdolabinda beklettim .
Hepinize anne terligi afiyet olsun
Kusurlarim olduysa k.bakmayin ne demişler benim adim Hıdır elimden gelen budur
Not :
Ufak bi tüyo daha bayatlayan keklerimizlede bu kurabiyemizi yapariz israfa hayir
Son düzenleme:
Çok güzel görünüyor
ama iddialiyimda
ilk sen yorum yapmissin
halen korkuyorum
