- 18 Kasım 2008
- 4.217
- 25
- 358
Antepfıstığı severlerin vazgeçemeyeceği pasta
Ispanaklarınızı önceden haşlayıp rondodan geçirin.
Ununuz elenmiş olursa kek daha güzel kabarıyor.
KEK :
3 yumurta
1,5 bardak şeker
1 bardak püre halinde ıspanak
1 bardak sıvıyağ
2 bardak un
yarım bardak file antepfıstığı
1 paket kabartma tozu
KREMA:
3 bardak süt
4 kaşık un
1 bardak şeker
1 yumurta sarısı
1 paket vanilya
Yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar mikserle çırpın.
Sıvıyağ ve ıspanağı ekleyin.
Un ve kabartma tozunu da azar azar ekleyin.
En son file antep fıstığını da harcın içine karıştırın.
Keki önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında 50dk kadar pişirin.
Kek fırından çıkıp soğurken kremayı hazırlayın.
Bunun için önce un şeker ve yumurta sarısını bir tencereye alıp bir çatal yardımıyla iyice çırpın.
Sonra ocağın altını açarak sütü azar azar ekleyin.
Krema kıvam alıp kaynamaya başlayınca ocaktan indirmeye yakın vanilyasını ekleyin.
Kremayı mikserle çıkrparak soğuttuktan sonra kekin üzerine sürün.
Afiyet olsun...
Ispanaklarınızı önceden haşlayıp rondodan geçirin.
Ununuz elenmiş olursa kek daha güzel kabarıyor.
KEK :
3 yumurta
1,5 bardak şeker
1 bardak püre halinde ıspanak
1 bardak sıvıyağ
2 bardak un
yarım bardak file antepfıstığı
1 paket kabartma tozu
KREMA:
3 bardak süt
4 kaşık un
1 bardak şeker
1 yumurta sarısı
1 paket vanilya
Yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar mikserle çırpın.
Sıvıyağ ve ıspanağı ekleyin.
Un ve kabartma tozunu da azar azar ekleyin.
En son file antep fıstığını da harcın içine karıştırın.
Keki önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında 50dk kadar pişirin.
Kek fırından çıkıp soğurken kremayı hazırlayın.
Bunun için önce un şeker ve yumurta sarısını bir tencereye alıp bir çatal yardımıyla iyice çırpın.
Sonra ocağın altını açarak sütü azar azar ekleyin.
Krema kıvam alıp kaynamaya başlayınca ocaktan indirmeye yakın vanilyasını ekleyin.
Kremayı mikserle çıkrparak soğuttuktan sonra kekin üzerine sürün.
Afiyet olsun...
