- 28 Ocak 2013
- 5.477
- 95
- 163
1 su bardağı arpa şehriye
2 su bardağı su
Tereyağı
Sıvı yağı
Tuz
Tencereye sıvı yağı ve tereyağını alıp eritin. Ardından arpa şehriyeleri ekleyin. 2-3 dakika kavurun. Tuzunu katıp suyunu ekleyin. Önce yüksek ateşte suyunu çekmeye yakın kısık ateşe alıp pişirin. Ocağı kapattıktan sonra kapağı açmadan demlenmeye bırakın.
2 su bardağı su
Tereyağı
Sıvı yağı
Tuz
Tencereye sıvı yağı ve tereyağını alıp eritin. Ardından arpa şehriyeleri ekleyin. 2-3 dakika kavurun. Tuzunu katıp suyunu ekleyin. Önce yüksek ateşte suyunu çekmeye yakın kısık ateşe alıp pişirin. Ocağı kapattıktan sonra kapağı açmadan demlenmeye bırakın.