- 9 Ocak 2015
- 19.902
- 82.700
- 798
Avakado ağacından koparıldığı zaman çok serttir. Avakadonuzu yiyebilmeniz için yumuşamasını beklemeniz gerekir, sert bir avakadonun tadı acıdır yiyemezsiniz. Avakadonuzun olgunlaşması için tek yapmanız gereken beklemektir, sıcak bir ortamda(oda sıcaklığında) bir kağıda sararsanız ya da yanına bir elma koyarsanız olgunlaşmasını hızlandırabilirsiniz. Ortalama olgunlaşma süresi 3 - 5 gündür. Avakadonuzun olgunlaştığını yumuşaklığından ve renginden anlayabilirsiniz. Olgunlaşmış bir avakadonun kabuğu koyulaşmaya başlar ve üzerinden bastırdığınızda yumuşadığını hissedebilirsiniz. Avakadonuzun renginin koyulaşması ve yumuşaması çürümüş değil olgunlaşmış olduğunu gösterir. Avakadonuzu kestiğinizde içi krem rengindedir, çürüyen avakadonun içi siyah renktedir.
Aşağıdaki resimlerde olgunlaşmış ve olgunlaşmamış avakadoları görbilirsiniz.
olgunlaşmamış
olgunlaşmış
Not : Avakadonun olgunlaşmasını geciktirmek için buzdolabında saklayabilirsiniz.
Kaynak:avakado.net
Aşağıdaki resimlerde olgunlaşmış ve olgunlaşmamış avakadoları görbilirsiniz.


Not : Avakadonun olgunlaşmasını geciktirmek için buzdolabında saklayabilirsiniz.
Kaynak:avakado.net
Son düzenleme: