Tatlı Tarifi Ayva Tatlısı (Resimli)

life_city

22.11.2009 evlendik :)

Kayıtlı Üye

8 Nisan 2008

6.161

151

163

36

İstanbul

• 2 Kasım 2008

• Konu Sahibi life_city
• #1

anneciğimle birlikte yaptık =)

6 adet ayva
1,5 su bardağı şeker
1,5 su bardağı su
tarçın
karanfil
ceviz
kaymak veya kremşanti



Ayvaları ikiye bölüp ortalarını temizleyin.
Çekirdeklerini ayırıp bir kenara koyun.
Ayvaları ortaları alta gelecek şekilde yayvan bir tencereye dizin.
Etrafına çekirdekleri ve karanfilleri serpin.
Ortalama yarım saat kadar (ayvalar yumuşayana kadar) kısı ateşte pişirin
Soğuyunca servis tabağına alın ve üzerini kaymak ile süsleyin.
Afiyet bal şeker olsun
kk'ya yarasın:)

 

minelne

afffettt Allahımm

Kayıtlı Üye

12 Temmuz 2006

584

4

116

Bursa

• 2 Kasım 2008

• Konu Sahibi life_city
• #2

harika görünüyor gece gece canım çekti yaacokacimcoook

 

life_city

22.11.2009 evlendik :)

Kayıtlı Üye

8 Nisan 2008

6.161

151

163

36

İstanbul

• 2 Kasım 2008

• Konu Sahibi life_city
• #3

ayh kimse beğenmedimi bnm tatlımı :)

 

mltm87

Yeni Üye

Kayıtlı Üye

16 Ekim 2008

2.327

4

0

Diğer

• 2 Kasım 2008

• Konu Sahibi life_city
• #4

ellerine sağlık bende ayva tatlısı yapmayı düşünüyodum denk geldi

 

life_city

22.11.2009 evlendik :)

Kayıtlı Üye

8 Nisan 2008

6.161

151

163

36

İstanbul

• 2 Kasım 2008

• Konu Sahibi life_city
• #5

mltm87 .!.:

ellerine sağlık bende ayva tatlısı yapmayı düşünüyodum denk geldi

Genişletmek için tıkla...

tşkler cnm yap yapp süper oluorrr
çok hafif

 

C

Cemre

Guru

Kayıtlı Üye

7 Mayıs 2007

3.548

10

318

İstanbul

• 2 Kasım 2008

• Konu Sahibi life_city
• #6

canım eline sağlık güzel görünüyor bende arada yaparım yalnız pişirirken içine aktardan aldığm kırmızı şeker boyası koyuyorum harika görünüyor

 

cevahirx

KaRMaKArışIk

Kayıtlı Üye

25 Eylül 2007

680

11

118

İstanbul

• 2 Kasım 2008

• Konu Sahibi life_city
• #7

Ellerinize sğlk...
Bende yapmıştım ama benimkinde çekirdekleri çok güzel renk vermişlerdi
Ben fırında pişirmiştim

 

life_city

22.11.2009 evlendik :)

Kayıtlı Üye

8 Nisan 2008

6.161

151

163

36

İstanbul

• 2 Kasım 2008

• Konu Sahibi life_city
• #8

evet boya koydum ama az koymuşum snaırım
öyle çok kırmızı olmadı
yavru ağzı oldu=)

fırında kaç dk tuutuosunuz?

 

cevahirx

KaRMaKArışIk

Kayıtlı Üye

25 Eylül 2007

680

11

118

İstanbul

• 3 Kasım 2008

• Konu Sahibi life_city
• #9

Ne kadardı tam bilemiyorum
Ama ağır ağır baya bi sürede pişirmiştim
Hafiften karamelize olmuştu
Rengide sadece çekirdekleri ile güzel çıkmıştı Boya koymadım yani

 

cevahirx

KaRMaKArışIk

Kayıtlı Üye

25 Eylül 2007

680

11

118

İstanbul

• 12 Aralık 2008

• Konu Sahibi life_city
• #10

Benim uyguladığım ayva tatlısı ve foto ı
2 kg ayvayi 2'ye kesiyoruz, ortalarını çıkarıyoruz. Çekirdeklerini hiç yıkamadan doğal jöleleriyle muhafaza ediyoruz. Fırın tepsisine ayvaları soymadan, kabuğu üstte (kaplumbağa gibi)diziyoruz, üzerine 5 kepçe toz şeker, 4 kepçe su gezdiriyoruz. Aralarına birkaç karanfil serpiyoruz. 8-10 adet ayva çekirdeğini (piştikten sonra çıkarmak üzere) aralara serpiştiriyoruz. Fırını çok kısık ayarda tutarak 2-3 saat yavaş yavaş pişiriyoruz. Arada bir tepsideki suyu ayvaların üzerine döküyoruz. Soğuyunca kaymak ve fıstıkla servis yapıyoruz. Afiyet olsun.

 

cevahirx

KaRMaKArışIk

Kayıtlı Üye

25 Eylül 2007

680

11

118

İstanbul

• 14 Aralık 2008

• Konu Sahibi life_city
• #11

Lasportino Evet renginin hiç katkısız sırf kendi çekirdeği ile oluşu hem daah doğal hemde tadıda güzel
Ölçüler tarifde aynen böyleydi bende aynen uygulamıştım Belki şekeri çok sile sile doldurmadım
Kabuklarda da sertlik sorunu olmuyor yavaş yavaş uzun süre pişince lokum gibi oluyor

 

E

eslem_merve

Aktif Üye

Kayıtlı Üye

1 Ağustos 2011

163

1

66

İstanbul

• 30 Eylül 2011

• Konu Sahibi life_city
• #12

ayvayıda cok severım mutlaka deneyecımm