kolay ve lezzetli bir yemek
barbunyalar biraz yumuşayana kadar haşlanır ve süzülür
500 gr barbunya
2 ad orta boy soğan
2 ad orta boy domates
1 ad havuç
1 ad orta boy patates
1 yemek kaşığı salça
2 yemek kaşığı çiçek yağı
yeteri kadar tuz ve su
Öncelikle soğanlar yemeklik doğranır ve yağda pempeleşene kadar kavrulur sonra doğranmış domates ve salça eklenir onlar da kavrulduktan sonra yuvarlak şekilde doğranmış havuç, küp küp doğranmış patates ve haşlanıp süzülen barbunyalar tencereye atılır.
Son olarak yeteri kadar tuz ve su ilave edilip yemek pişmeye bırakılır.
Barbunyalar yumuşayınca ve yemeğin suyu koyulaşınca yemeğimiz pişmiştir.
Afiyet Olsun...
barbunyalar biraz yumuşayana kadar haşlanır ve süzülür
500 gr barbunya
2 ad orta boy soğan
2 ad orta boy domates
1 ad havuç
1 ad orta boy patates
1 yemek kaşığı salça
2 yemek kaşığı çiçek yağı
yeteri kadar tuz ve su
Öncelikle soğanlar yemeklik doğranır ve yağda pempeleşene kadar kavrulur sonra doğranmış domates ve salça eklenir onlar da kavrulduktan sonra yuvarlak şekilde doğranmış havuç, küp küp doğranmış patates ve haşlanıp süzülen barbunyalar tencereye atılır.
Son olarak yeteri kadar tuz ve su ilave edilip yemek pişmeye bırakılır.
Barbunyalar yumuşayınca ve yemeğin suyu koyulaşınca yemeğimiz pişmiştir.
Afiyet Olsun...
