Köfteler Basit Sini Köfte

Değişik bir köfte tarihi :)

Fırını önceden 180 dereceye ayarlayın.

500 gr dana kıyma,
1,5 su bardağı bulgur,
1 sogan rendesi,
1 yemek kaşığı salça,
tuz,
karabiber,
pulbiber

Malzemelerin hepsini karıştırıp iyice yoğurun.
Hazırladığınız bu köfte harcını yağlanmış kare
fırın kabına yayın.
Daha önceden ısıtılmış, 180 dereceye ayarlı
fırında 20 dakikakadar pişirin.
Çıkarttıktan sonra kare dilimler halinde kesin.
Sıcak servis etmeniz önerilir.
Arzu ettiğiniz takdirde üzerini maydonoz veya
biberle süsleyebilirsiniz.

ellerine saglik

ellerinize sağlık

ellerinize sağlık

evliyken işten gelince bende böyle yapardım çabuk olsun diye :) ama bulgur koymazdım. bunu da denemek lazım :)