1 adet ekmek
3 adet yumurta
3 bardak şeker
3 bardak su
Sıvıyağ
Çekilmiş ceviz
Şeker ve suyu kaynatarak yarım limon sıkın. Bayat ekmeği ince dilimlere bölün; dilimleri çırpılmış yumurtaya bulayarak kızartın. Kızaran dilimleri derin bir kaba alıp üzerine şerbeti dökün, çeksin. Soğuduğunda üzerlerine ceviz serperek servis edin
