Yapım aşaması çok kolay
1 bardak tel şehriye
1 bardak arpa şehriye
1 bardak pilavlık bulgur
1 tablet tavuk suyu
4 bardak su
Tuz
1 çay bardağı sıvı yağ
Arpa ve tel şehriyeyi rengi değişene kadar yağda kavurun. İçine bulguru da katıp güzel bir şekilde karıştırdıktan sonra suyu, tavuk suyu tableti ve az miktarda tuzunuzu ekleyin. Altı kısık bir şekilde pişmeye bırakın. Suyunu çektikten sonra ocağı kapatıp, tancerenin kapağını kapatın ve dinlenmeye bırakın.
Afiyet Olsun...
1 bardak tel şehriye
1 bardak arpa şehriye
1 bardak pilavlık bulgur
1 tablet tavuk suyu
4 bardak su
Tuz
1 çay bardağı sıvı yağ
Arpa ve tel şehriyeyi rengi değişene kadar yağda kavurun. İçine bulguru da katıp güzel bir şekilde karıştırdıktan sonra suyu, tavuk suyu tableti ve az miktarda tuzunuzu ekleyin. Altı kısık bir şekilde pişmeye bırakın. Suyunu çektikten sonra ocağı kapatıp, tancerenin kapağını kapatın ve dinlenmeye bırakın.
Afiyet Olsun...
Son düzenleme: