200 ml süt
50 gr margarin veya tereyagi
400 gr un
1 paket kuru maya
50 gr seker
1 paket vanilya
bir fiske tuz
1 tane yumurta
Üst Kaplamasi icin :
150 gr tereyagi
100 gr seker
1 paket vanilya
2 yemek kasigi bal
4 yemek kasigi krema
200 gr yaprak badem
Ic Kremasi Icin Malzemeler :
2 Paket vanilyali pudding tozu
750 ml süt ( 3/4 l )
100 gr seker
100 gr tereyagi
Yapilisi :
Hamur malzemeleri icin süt ve yagi tencereye alip sütü isitalim.Sonra sütümüzü bir kabimiza döküp diger malzemeleride sirasi ile bu kabimiza katalim ve güzel yumusacik bir hamur yoguralim.Hamurumuzu bir saat kadar kabarana kadar dinlendirelim.Üst kaplamasi icin badem haric diger malzemeleri bir tencereye alip bir asim kaynatalim.Sonra icine bademleride döküp karistirip sogumasi icin kenara alalim.Hamurumuzu merdaneyle kalibimiza göre acip yaglanmis kalibimiza yerlestirelim.hamurumuzun üzerine bademli sosumuzu döküp güzelce her tarafina yerlestirelim.200 dereceli firinda 20 -25 dk kadar pisirelim.Ic Kremamizin malzemelerini tereyagi haric bir tencereye alip pudding olana kadar iyice pisirelim.Sonra pudding olunca icine tereyagini katip mikserle yag eriyene kadar cirpalim.Pisen pastamizi ortadan ikiye keselim.Üst kismini dilimlere keselim.pastamizin alt tabanin üzerine soguyan puddingimizi güzelce döküp her tarafina yerlestirelim.Üzerine dilimledigimiz pastamizida tekrardan ayni yerlerine yerlestirelim.Kalibimizi bu sekilde iki saat buzdolabinda dinlendirelim ve sonra dilimli yerlerinden tekrardan alt tabaninida kesicek sekilde kesip servis yapalim.
iyiyim hadi =p kaptım tarifi
