Salata Tarifi Biftek Salata

xxDerinxx

♥♥ Aşkım ♥♥
Kayıtlı Üye
23 Ocak 2010
8.713
23
158
Batman
Alıntıdır...



1 adet küçük boy göbek marul
2 orta boy domates
1 küçük konserve soyafilizi
1 paket hellim peyniri
1/2 fincan zeytinyağı
yarım konserve mısır
taze kaşar peyniri
kekik

Sosu için:

1 çay kaşığı şeker
1 fincanı sızma zeytinyağı
2 yemek kaşığı balzamik sirke
1 kaşık mayonez
Tuz

Marulu, domatesleri yıkayın ve doğrayın (yıkamadan doğrayan çıkmaz sanırım :) . Yağsız bifteklerinizi parça parça grille koyun) Etleriniz pişerken,
Kaşar peyniri hariç tüm malzemeyi karıştırın ve servis tabağına alın. Kaşar peynirini rendeleyin ve salatanın üstüne serpin.
Kızarmış bifteklerinizi kesme tahtasının üzerine alın ve dilimleyin, salatanın üzerine dizin ve sıcakken servis yapın.
 
biftek_salata1.JPG
 
Back