1 Su bardağı böğürtlen 
4 Çorba kaşığı tozşeker 
2 Adet armut 
500 gr vanilyalı dondurma 
1 Su bardağı krem şanti 
Üzerini süslemek için : Krema
Böğürtlenlerin üzerine 2 çorba kaşığı tozşeker koyup, sulanıncaya kadar bekletin. 
Kısık ateşte 10 dakika kadar pişirin. 
Armutlardan birini ince ince dilimleyin. 
Üzerine kalan 2 çorba kaşığı tozşekeri serpin. 
Onlarıda kısık ateşte 10 dakika pişirin. 
Meyveleri soğumaları için bir kenara alın. 
Dondurmayla krem şantiyi karıştırın. 
Bu karışımın yarısını 4 kup bardağı arasında paylaştırın. 
Krem şantili dondurmanın üzeine şekerle pişirdiğiniz böğürtlenleri ve armutları pay edin. 
Kalan dondurmayı da bardaklar aradında bölüştürün. 
Dondurmaların üzerine kalan 1 adet armut dilimleri, döğürtlen, nar taneleri ve krema ile süsleyip, servis yapın