Kekler - Pastalar Bol yildizlı kümbet pastası

  • Konu Sahibi Konu Sahibi EU1
  • Başlangıç Tarihi Başlangıç Tarihi
E

EU1

Ziyaretçi
  • Konu Sahibi Konu Sahibi EU1
  • #1
Kremasının yapılışı:1 çay bardağı kadar damla çikolata(kremayı hazırladıktan sonra içine karıştırılacak)

un, şeker ve sütü muhallebi gibi pişirin. Piştikten sonra sıcakken içine yağını atıp iyice çırpın ve soğumaya bırakın soğuduktan sonra mikserle 10,15 dakika kadar çırpın kıvamı çok daha güzel ve lezzetli oluyor.Damla çikolatalarımızı da ilave edip dolapta biraz sertleşmesi için bekletiyoruz.

Üzeri için:

· ½ paket sade kremşanti
· ½ paket kakaolu kremşanti
· İsterseniz kremşanti yerine çikolatalı sos kullanabilirsiniz

Yapılışı:

Bir kabın içerisine toz şekeri ve yumurtaları koyup mikserle beyaz köpük olana kadar çırpıyoruz.
Sıvıyağı a ilave ettikten sonra un,kabartmatozu,vanilya,kakaoyu başka bir yerde karıştırıp yumurtalı karışıma ilave edip karıştırıyoruz.
Yağladığımız kelepçeli kalıba karışımımızı koyup önceden ısıttığımız 175 C fırında pişiriyoruz.
Kekimiz piştikten ve soğuduktan sonra ortadan ikiye kesiyoruz.
Derin bir kase içerisine kekimizin bir parçasını yerleştiriyoruz üzerine hazırladığımız kremamızı koyup kekimizin ikinci katını üzerine yerleştiriyoruz.
pastamızı 1 gece buzdolabında bekletiyoruz ve servis yapacağımız zaman yuvarlak bir tabağa ters çevirip koyuyoruz.
Üzerini süslemek için kremşantilerimizi hazırlayıp krema sıkma torbası ile üzerine istediğimiz şekillerde sıkıp pastamızın her tarafını kaplıyoruz.Afiyet olsun.
 
Son düzenleyen: Moderatör:
  • Konu Sahibi Konu Sahibi EU1
  • #2
kmbetpasta4at0.jpg



kmbetpasta5ha4.jpg
 
  • Konu Sahibi Konu Sahibi EU1
  • #3
Pastaci kizz bu tariflerr nerdenn ayoll

TARİFLERİN HEPSİ BANA AİT MUTFAĞIMDA DENEYİP YAPIYORUM RESİMLİYORUM VE SİZLERLE PAYLAŞIYORUM.14-15 YAŞINDAYKEN BAŞLADI MUTFAK MACERALARIM VE HALA DEVAM EDİYOR yerimseniben
 
  • Konu Sahibi Konu Sahibi EU1
  • #4
ellerine sağlık pastacı kız çok profesyonelce bir pasta yapmışsın kendıne bir pastacı dukkanı acabılırsın eğer bu işi hobi olarak yapıyorsan...
 
  • Konu Sahibi Konu Sahibi EU1
  • #5
yine müthişsiniz. ellerinize sağlık. tabii yüreğinize de.(yüreğinize diyorum Çünki; mutfak işi yüreğindeki sevgiyi de yaptıklarına katabilmektir bana göre) oktay usta programına çıktığınızdan beri hayranım ben size.ve sitenizinde (burada olduğu kadar takipçisiyim. bu arada sizden aldığım tariflerden hangisini yapmaya kaltımsa şaheserler çıktı ortaya. abartmıyorum. yiyenler de bana hayran oldu bu arada. kucak dolusu sevgiler.
 
  • Konu Sahibi Konu Sahibi EU1
  • #6
Pasta harika görünüyor ellerinize sağlık. Bunu mutlaka deneyeceğim ama üst süslemesi
çok uğraştırmazmı acaba?
 
  • Konu Sahibi Konu Sahibi EU1
  • #7
Beğenilerinizi Göstermek İçin Teşekkür Butonunu Kullanınız.
 
  • Konu Sahibi Konu Sahibi EU1
  • #8
keki kase içine rahatça koyabiliyormuyuz çatlama kırılma falan oluyomu?
 
  • Konu Sahibi Konu Sahibi EU1
  • #9
vavvv görüntü muhteşem cokacimcoookcokacimcoook
süsleme kısmı çok uğraştırır ama ya :icecream:
 
ben de yaptım :lepi:
ama galiba keki koyduğum çukur kap biraz küçük gelmiş olmalı ki, kekim biraz sıkışmıştı birdahaki sefere biraz daha geniş bir kap deniycem, çok lezzetliydi yine de, tarifin için teşekkürler pastacım benim.
 
mükemmelsinnn :)))
sayfandan tariflerine devamli bakiyordum ne güzel seni burdada görmek ;))
 
Iste buda benim kümbet pastam, Süslemesini degisik yaptim

ayla168sd1.jpg
[/URL][/IMG]
 
senin pastada çok nefis görünüyor ilayda ellerine sağlık
 
pastacı seni normaldede sitenden takip eden biriyim .bende çevremdeki kişilerin pastacısı sayılırım d.günü olan tarif arayan bana gelir yada canı kurabiye kek isteyen çocuklar....geçen gün tuzlu kurabiye tarifini yaptım ve hazır gibi olduğuna ben bile ikna oldum....bununda kesin tadı harikadır eminim.......ellerine sağlık canım....
 
ben sizin stenizde görmustum bu nu ve denemiştm ama kekım kırıldıı beceremedim
 
akannehirbu ne güzel muhtesem görüntü bayildimakannehir
nefiss görünüyocokacimcoook
ellerine saglik mutlaka deniycemopuyorumnanaktan
 
akannehirbu ne görsel güzellikakannehir
cokacimcoookharika bayildimmmmcokacimcoook
:nazar:ellerine saglik canim benim süpersin:nazar:
mutlaka denicem insallah
ama burda kakaolu kremsantiye rastlamadim hic
acaba sadesine kakao konulup yapilsada olurmu???
 
off supper duruo .. Allahtan evde pasta var yoksaa akannehir
 
harka bir tarif daha.. ay bi sürü pasta tarifim oldu.. çok teşekkürler
 
Harika olmuş tatlım yaa bu resim alıntı değil di mi_?
 
Back
X