İLK DEFA YAPTIM SÜPER OLDU ŞİDDETLE TAVSİYE EDER AFİYET OLSUN DERİM
2 dilim parmak şeklinde doğranmış biftek
500 gram garnitür
150 gram dilimlenmiş mantar
15 adet arpacık soğan
Salça
Sıvı yağ
1 adet biber
Tuz
İsteğe göre şarap
Dilimlenmiş biftekler ve biberler, soyulmuş arpacık soğanlar yağda kızartılmaya başlanır.
2. Biftekler ve soğanlar piştiğinde istenilen miktarda salça ilave edilir.
3. Garnitürler ve mantarlar ilave edilir.
4. Malzemeleri kapatmayacak kadar su eklenir. Bu noktada isteğe göre biraz şarap da eklenebilir. Tuz eklenir.
5. 10-15 dakika da böyle pişirilir ve servise sunulur.
AFİYET OLSUN
2 dilim parmak şeklinde doğranmış biftek
500 gram garnitür
150 gram dilimlenmiş mantar
15 adet arpacık soğan
Salça
Sıvı yağ
1 adet biber
Tuz
İsteğe göre şarap
Dilimlenmiş biftekler ve biberler, soyulmuş arpacık soğanlar yağda kızartılmaya başlanır.
2. Biftekler ve soğanlar piştiğinde istenilen miktarda salça ilave edilir.
3. Garnitürler ve mantarlar ilave edilir.
4. Malzemeleri kapatmayacak kadar su eklenir. Bu noktada isteğe göre biraz şarap da eklenebilir. Tuz eklenir.
5. 10-15 dakika da böyle pişirilir ve servise sunulur.
AFİYET OLSUN
