Bu pastanın adını ve tarıfını bılen varmıııı????

unattainable

bitter
Kayıtlı Üye
18 Nisan 2009
180
0
96
38
İstanbul
Arkadaslar bır gun bır mısafırlıge gıttgımde kadın yapmıstı oda bana solemedı malesef tarıfınııı:(((

Hanı kucuk top top pastalar yaparız ya yuvarlak yapıp hındıstan cevızıne bularız kakaolu onu sora buzdolabında bırakırız bıraz onun adını bılmıorum bende her neyse ama bu benım yedıgım daha acayıp ıcınde sankı seker mı ne var agıza gelıyor tadıda guzel degısık ne oldgnu bılmıyorum...Bır kerede mudurumuz ıkram etmıstı hazır alınmıs utandıgımdan pakede bakamadım:)))aynısı gıbıydı bunu bılen varmı??mısafırlerım gelıcek yapmak ıstıyorumda
 
elmalı topa benziyor anlattıkların ama yanlışmı anladım bilmiyorum. bu tarif vermeyenlerede kızıyorum sanki biyerleri eksilir verseler. birde benim gün arkadaşım yapmıştı. prenses tatlısı yapmış bayramda bir kaç arkadaş tarif istedi vermedi tarif eskisinde öyle veririrm dedi herkes dondu kaldı. kendilerini bişi sanıyolar. :kızgın:


bence müdürüne sor adını hatırlar belki
 
yok canım elmalı dııl komple kakaolu..Ben evde sey yapıyordum hanı mozaık pasta yaparız ya onu top halıne getırıp hındıstan cevızıne buluodum buda oyle bırsey ama degısık bır tat daha var ıcınde.Mudurume gecen mnuhabbetını actım aa dedı banada ısvıcreden gelmıstı hazıır demıstı bunun bı sırrı olmalı ama ne ıste?
 
mozaik pastadan oluyor canim o toplar ayni mozaik pasta malzemlerini yapiyorsun ve daha sonra malzemeden kucuk toplar yapip hindistan cevizine buluyorsun dondurucuya atiyorsun sonra misafirin geldiginde cok onlar gelmeden cikartip dondurucudan hafif cozuldukten sonra ikram ediyorsun insallah yardimci olmusumdur.cuku ben boyle yapiyorum
 
50 gr. kadar hindistan cevizi(3 yemek kaşığı)
1.5 paket un haline getirilmiş pötibör bisküvi
2 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
125gr. margarin (eritilmiş)
3 yemek kaşığı pudra şekeri
1 şişe meyve suyu (200ml)
1 bardak iri dövülmüş fındık

bu tarif kakaolu toplar icin

400 gr pötibör bisküvi
500 gr havuç (5 tane irice)
1 su bardağı+1 yemek kaşığı toz şeker
25 gr tereyağı
1 su bardağı ince çekilmiş ceviz
Hindistancevizi

bu havuclu tarifi icin
 
bende burda görüp girip muffağa yaptım evet princcesin dediği gibi oluyo bide içine elma rendeleyip yapıyorum aynı mozaik pasta artı elma rendesi süt yerine tabiii
 
bu ne hiz canim masallah hemen yaptin ha bravo ben herzaman yaparim bu tarifleri gercekten cok guzel birgun yine yaptigimda resimleriylede eklerim
 
ayy canlarım cok tşk ederııım onu bende yapıodum gercı uzun zamandır yapmıorum ama..ama dedıgım gıbı bunda farklı bısey daha var acaba sekerımı cok koyuyuolar cunku yerken mozaık gıbı degıl cıtır cıtır bısey var
 
ben yapıyorum..adı siyah inci. top şeklinde.
üstüne de kürdan saplıyorum.
çok güzel oluyor.
 
siyah inci
250 gram
kakaolu büsküvi.
125 gram margarin
2 çorba kaşığıpudra şekeri
2 çorba kaşığıkakao
fındık yada ceviz
1 çay bardağı süt
hindistan cevizi
bisküviler
blenderda un haline getirilir.ve pudra şekeri,kakao katılır.
margarin eritilerek içine katılır.ceviz yada fındık konur.sütü ilave edilir vebunlar yuvarlanır.
ceviz boyutundan az biraz daha küçük.
hindistan cevizine batırılarak ,dolaba konur.
sonrada kürdan saplanarak servis yapılır..
 
cezeryede havuctan oluyor ama bu toplarinan cezeryenin alakasi yok yani resminide koydum cezeyenin bir blogtan alinti yaptim

cezerye.jpg
 
Tarifler aynen mozaik muhallebisiyapıp içine kuru meyve kuruyemiş doğrarsınız.ablam yapar;çikilop :super:
 
Back
X