- 14 Mart 2010
- 7.928
- 6.849
- 723
Dün gece bugünkü dogumgünüm icin yaptigim pastam....
Tarif biraz ugrastirici ama cok lezetli bir pasta
özelikle cikolata mus harika. Benim yaptigim mus biraz az geldi birdahaki sefere malzemeleri iki katina cikararak yapicam...
Pandispanyanin hazirlanisi:
Yumurtalari seker ile 6 - 7 dak. sekerle iyice eriyinceye kadar mikserle cirpin. Kaynar suyu yavas yavas illave edin ama cirpmayada devam edinki yumurta pismesin. Siviyagi ve yogurdu ekleyin ve cok az cirpin. Un ve kabartma tozunu birlikte eleyin ve karisima ekleyin ve tahta kasikla karisima yedirin. Yaglanmis ve unlanmis kalba dökerek önceden isitilmis 180 derece finda pisirin.
Musun hazirlanisi:
Sicak su üzerinde koydugunuz sos kabinda cikolatayi, sütü ve tereyagini birlikte benmari üsülüeritin. Cikolata eridiginde yumurta sarisinda cikolata ile birlikte benmari usulü pisirin. Kremayi mikserle cirparak sertlestirin. Cikolatali karisim ilidiktan sonra kremayi ekleyin.
Pastanin Hazirlanisi:
Pismis olan pandispanyani 2 yada 3 kat kesin. Pastanizi yapacaginiz kaliba pandispanyanin ilk katini yerlestirin. Üzerine musu dökün dilerseniz muz gibi mevyelerde koyabilirsiniz (ben muz koydum). Bu islem bittikten sonra dolapta dinlendirin. Pastanizi kaliptan cikarin ve dilediginiz gibi süsleyin...
Yogurtlu Pandispanya icin Malzemeler:
4 adet yumurta
4 Türk Kahves incani Toz Seker
4 Türk Kahve Fincani Un
1 Türk Kahve Fincani Yogurt
2 yemek kasigi Siviyag
3 yemek kasigi Kaynar Su
1 Pkt. Kabartma Tozu
1 Pkt. Vanilya
Cikolatali Mus Icin Malzemeler:
180 gr küvetür cikolata parcalanmis
1/4 su bardagi süt
4 yemek kasigi tereyag
1 yumurta sarisi
250 ml soguk krema
Üzerini süslemek icin:
Bol hindistan cevizi
Kusura bakmayin biraz karisik anlatim galiba....
Tarif biraz ugrastirici ama cok lezetli bir pasta
özelikle cikolata mus harika. Benim yaptigim mus biraz az geldi birdahaki sefere malzemeleri iki katina cikararak yapicam...
Pandispanyanin hazirlanisi:
Yumurtalari seker ile 6 - 7 dak. sekerle iyice eriyinceye kadar mikserle cirpin. Kaynar suyu yavas yavas illave edin ama cirpmayada devam edinki yumurta pismesin. Siviyagi ve yogurdu ekleyin ve cok az cirpin. Un ve kabartma tozunu birlikte eleyin ve karisima ekleyin ve tahta kasikla karisima yedirin. Yaglanmis ve unlanmis kalba dökerek önceden isitilmis 180 derece finda pisirin.
Musun hazirlanisi:
Sicak su üzerinde koydugunuz sos kabinda cikolatayi, sütü ve tereyagini birlikte benmari üsülüeritin. Cikolata eridiginde yumurta sarisinda cikolata ile birlikte benmari usulü pisirin. Kremayi mikserle cirparak sertlestirin. Cikolatali karisim ilidiktan sonra kremayi ekleyin.
Pastanin Hazirlanisi:
Pismis olan pandispanyani 2 yada 3 kat kesin. Pastanizi yapacaginiz kaliba pandispanyanin ilk katini yerlestirin. Üzerine musu dökün dilerseniz muz gibi mevyelerde koyabilirsiniz (ben muz koydum). Bu islem bittikten sonra dolapta dinlendirin. Pastanizi kaliptan cikarin ve dilediginiz gibi süsleyin...
Yogurtlu Pandispanya icin Malzemeler:
4 adet yumurta
4 Türk Kahves incani Toz Seker
4 Türk Kahve Fincani Un
1 Türk Kahve Fincani Yogurt
2 yemek kasigi Siviyag
3 yemek kasigi Kaynar Su
1 Pkt. Kabartma Tozu
1 Pkt. Vanilya
Cikolatali Mus Icin Malzemeler:
180 gr küvetür cikolata parcalanmis
1/4 su bardagi süt
4 yemek kasigi tereyag
1 yumurta sarisi
250 ml soguk krema
Üzerini süslemek icin:
Bol hindistan cevizi
Kusura bakmayin biraz karisik anlatim galiba....