Tatlı Tarifi Çikolata Soslu Brownie

-4 yumurta
-2 su bardağı toz şeker
-1 su bardağı sıvıyağ
-1 su bardağı süt
-50 gr kakao
-100 gr bitter çikolata (2 kare çikolata alıp bazen hepsini, bazen birinden 4 parça kadar ayırıyorum)
-1 pkt kabartma tozu
-1 pkt vanilya
-2 su bardağı un

Yumurta + şekeri iyice çıpıyosunuz,

Sıvıyağ + süt + çikolatayı (benmari usulü eritip) da ekleyip tekrar çırpıyosunuz ve bu karışımdan 1,5 su bardağı kadar ayırıyosunuz,

Kalan malzemeleri de ekleyip iyice karıştırınca harcınız hazır.

Kare büyük borcamı yağlıyosunuz ve harcı döküyosunuz,

180 derece fırında 40-45 dk kadar pişiriyosunuz...

Çıkarınca ılımasını bekliyip, ayırdığınız karışımı üzerine döküp yayıyorsunuz ...

Ceviz, hindistan cevizi, antep fıstığı ile süsleyebilirsiniz ya da benim gibi ayırdığınız çikolataları üzerine rendeleyebilirsiniz...(Ben misafire ekstra çikolata sosuyla sunuyorum)

*** Dolapta bekleme süresi min. 1-2 saat ***

Offf çok güzel bi tatlı