Malzemeler
125 gram margarin
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı toz şeker
1 yumurta
3 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
un
Şerbeti için:
3 çay bardağı süt
3 çay bardağı şeker
Çikolata sosu:
yarım paket hazır çikolata sosu
1.5 su bardağı süt
Yapılışı:önceden şerbetimizi hazırlayıp soğutmamız gerekiyor süt ve şeker geniş bir tencerede şekerler eriyinceye kadar karıştırılacak ve kaynamaya bırakılcak kaynamaya başladıktan sonra altı kapatılıp soğumaya bırakılacak.
hamurumuz için malzemeleri karıştırıp yoğuruyoruz hamurumuz katı olmayacak ele yapışmayan bir hamur elde edicez ceviz büyüklüğünde yuvarlayıp şekil vericez önceden 180 derecede ısıtılmış fırında üstleri çatlayana kadar pişiricez çabuk pişiyorlar kontrol etmek gerek 20 dk yeterlidir pişmeleri için fırından çıkardıktan sonra sıcakken hemen soğuk şerbetin içine atıcaz kurabiyelerimizi biraz bekletip çıkarıcaz ben küçük küçük yaptım 40 tane kurabiye çıktı biraz dinlendirdikten sonra hazır çikolata sosu yapıp üzerine döktüm afiyet olsun
1.resim fırına girmedenki hali 2. resim pişmiş şerbetlenmiş çikolata soslu hali :))
un ne kadar gidiyor.
bir de kurabiyeleri şerbette ne kadar bekletecegiz.
eline sağlık çok güzel görünüyorlar.
ıslak kurabiye benimde yaptığım bir tarif çok lezzetli oluyor gerçekten ben tüm kakao paketini kullanıyorum bir arakdaşım kakaoyu az koyuyor onun ki açık renk oluyor onu beğenmedim açıkcası bol kakaolu güzel oluyor fırından çıkıncada soğuk şerbete atınca cos diye güzel oluyor ya senin de eline sağlık
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?