çilekli muhallebi

ÇİLEKLİ MUHALLEBİ


Malzemeler

Yarım kg çilek
1 su bardağı tozşeker
2 su bardağı su
15 gram toz jelatin (bitkisel)

Muhallebisi için:
İki buçuk su bardağı süt
1 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı nişasta
Yarım su bardağı tozşeker
1 çay kaşığı vanilya,
1 adet yumurta
YAPILIŞI
Çilekleri küçük doğradıktan sonra bir kaba alın. Şeker ve suyu ekleyip yarım saat bekletin. Bu sürenin
sonunda toz jelatini ilave edin. Kısık ateşte sürekli karıştırarak kaynayana dek pişirin. Küçük kalıpların dibine
çilekli karışımı paylaştırın. Dolapta, 2-3 saat dinlendirin. 2Muhallebiyi hazırlamak için, tüm muhallebi malzemesini derin bir kaba alın. İyice karıştırdıktan sonra ocağa yerleştirin. Malzemeler muhallebi kıvamını alana dek karıştırarak pişirin. Piştiğinde ocaktan alarak çilek jölesinin üzerine paylaştırın. Buzdolabında 2 saat beklettikten
sonra ters çevirerek servis yapın.
ALINTIDIR..
KAYNAK:tatlıdan tuzluya

Sabahtan beri akışta tatlı tarifleri görüyorum.
Ne yapmaya çalışıyorsun Nevreste
Yemicem işte, öff sabah sabah canım çekti.
Yapıyımda oğlum yesin bari, ben yemem.
ama belki biraz tadına bakarım
Eline sağlık

kittyy .!.:

Sabahtan beri akışta tatlı tarifleri görüyorum.
Ne yapmaya çalışıyorsun Nevreste
Yemicem işte, öff sabah sabah canım çekti.
Yapıyımda oğlum yesin bari, ben yemem.
ama belki biraz tadına bakarım
Eline sağlık

Genişletmek için tıkla...

Sabah sabah tatlı krizine sokuyorum değil miTamam bak sen yeme oğluna yap afiyet olsunBak tabi tadına bakmadan olmaz