- 1 Kasım 2011
- 19.185
- 32.027
- 798
Çilekli tart
Malzemeler
3 su bardağı un
125 gr. tereyağ
2 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Kreması için
2 su bardağı süt
2 çorba kaşığı un
1,5 çay bardağı toz şeker
1 paket vaniya
4 çorba kaşığı köpürtülmüş şanti
üzeri için çilek
Yapılışı
Kabartma tozu ile karıştırılmış unu kaba alıp ortasını açın. Tereyağ, yumurta, şeker ve vanilyayı ekleyip önce ortada malzemeleri karıştırın, kenarlardaki unu yavaş yavaş alarak yoğurun. Hamuru yağlanmış tart kalıbına yayın. 175-180 derecede pişirin. Bu arada kreması için malzemeleri tencereye alıp (krem şanti hariç)orta ateşte kaynayana kadar karıştırarak pişirin, kaynadıktan sonra 2-3 dakika daha pişirin. Krema ılıdıktan sonra köpürtülmüş kremşantiyide ekleyip karıştırın. Pişen tartı ters çevirip çıkarın. Tart ve krema soğuduktan sonra kremasını doldurup çilekle süsleyin.
Afiyet olsun
Malzemeler
3 su bardağı un
125 gr. tereyağ
2 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Kreması için
2 su bardağı süt
2 çorba kaşığı un
1,5 çay bardağı toz şeker
1 paket vaniya
4 çorba kaşığı köpürtülmüş şanti
üzeri için çilek
Yapılışı
Kabartma tozu ile karıştırılmış unu kaba alıp ortasını açın. Tereyağ, yumurta, şeker ve vanilyayı ekleyip önce ortada malzemeleri karıştırın, kenarlardaki unu yavaş yavaş alarak yoğurun. Hamuru yağlanmış tart kalıbına yayın. 175-180 derecede pişirin. Bu arada kreması için malzemeleri tencereye alıp (krem şanti hariç)orta ateşte kaynayana kadar karıştırarak pişirin, kaynadıktan sonra 2-3 dakika daha pişirin. Krema ılıdıktan sonra köpürtülmüş kremşantiyide ekleyip karıştırın. Pişen tartı ters çevirip çıkarın. Tart ve krema soğuduktan sonra kremasını doldurup çilekle süsleyin.
Afiyet olsun