Kekler - Pastalar Damla Çikolatalı Kek (Resimli)

tatliyemek

Aktif Üye
Kayıtlı Üye
26 Nisan 2011
52
0
36
İstanbul
Abartmış olduğumu düşünmeyeceğinizi bilsem bu kekin adını ” Tadına Doyum Olmaz Enfes Damla Çikolatalı Kek” derdim sanırım… Kek çeşitleri ile hiç aram olmamasına rağmen, bu kek süt eşliğinde bizim evde bir gün dayanmıyor desem inanın yalan söylemiş olmam. Bol hindistan cevizi ve damla çikolatanın inanılmaz uyumuna benim gibi hayran olacağınıza eminim..



3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
yarım su bardağı sıvıyağ
yarım su bardağı süt
1 su bardağı hindistan cevizi
2,5 su bardağı un
yarım veya 1 su bardağı damla çikolata
1 paket kabartma tozu

Yumurtaları ve toz şekeri ekleyip mikserle çırpın.
Devamlı çırparak sırasıyla sıvıyağı, sütü, hindistan cevizini,kabartma tozunu ve unu ekleyin.
En son damla çikolataları da ekleyerek kaşıkla karıştırmaya başlayın. (mikser damla çikolataları parçalayabiliyor).
Yağlanmış fırın kabına döküp 175 derece de içi pişine kadar yaklaşık 40-45 dakika pişirin.

Afiyet olsun
 

Eklentiler

  • $damla çikolatalı kek1.webp
    $damla çikolatalı kek1.webp
    45,7 KB · Görüntüleme: 163
  • $damla çikolatalı kek2.webp
    $damla çikolatalı kek2.webp
    42,8 KB · Görüntüleme: 644
ufocan teşekkür ederim...

bonnie_sherry kek aslında basit bir hamur işi... Eğer tutturamıyorsan bu ya kullandığın undan yada kabartma tozundan kaynaklanabilir... Tabii kekin pişmesinde fırınının da etkisi büyük...
 
Yumurtaları ve toz şekeri ekleyip mikserle çırpın.
Devamlı çırparak sırasıyla sıvıyağı, sütü, hindistan cevizini,kabartma tozunu ve unu ekleyin.
En son damla çikolataları da ekleyerek kaşıkla karıştırmaya başlayın. (mikser damla çikolataları parçalayabiliyor).
Yağlanmış fırın kabına döküp 175 derece de içi pişine kadar yaklaşık 40-45 dakika pişirin.

Afiyet olsun



kek kalıbına bayıldım :)))
 
hakketten güzel oldu :) İlk kez yaptığım kek oldu... ve çok lezzetli.... bu sanıırım kek değilde muffin
 
her kek yaptığımda cogu kez degıştırırım tarıfı ...ama bu damla çikolatalıya hıcbırşey koymuyorum..bu arada kek e ne kadar malzeme eklerseniz o kadar sertleşıyor ..en azından benım oyle oluyor..lımonlu,sade ve damla cukulatada yumuşacık oluyor..yazarken bırşey farkettım..acaba malzeme ekledıkce unu mu azaltmak gerekiyor..bak bılemedım şimdı:)
 
Back
X